Безалкогольный глинтвейн на вишневом соке

1. Безалкогольный глинтвейн – это невероятно полезный и ароматный напиток, который можно сварить и в домашних условиях. Он станет достойной заменой привычному напитку "с градусом". Горячий вишневый сок со специями и фруктами согреет вас в холодный день и быстро поставит на ноги в период простуды. Вы сможете предложить его даже ребенку.

    

    

   Ингредиенты:

   • Вишневый сок – 1 л
   • Вода – 250мл
   • Апельсин - 1 шт.
   • Яблоко - 1 шт.
   • Цедра лимона – 1-2 ч.л.
   • Корень имбиря тертый – 1 ч.л.
   • Корица – 2 палочки (или 1 ч.л. молотой)
   • Гвоздика – 3 шт.
   • Душистый перец - 4 горошины
   • Молотый кардамон - щепотка

    

    

    
    
   Поэтапное приготовление рецепта:

    

   В небольшую кастрюлю наливаем 1 стакан воды, нагреваем ее, затем опускаем туда корицу, гвоздику, перец и имбирь. Оставляем греть пару минут.

2. Нарезаем на дольки апельсин и яблоко, с помощью терки снимаем с апельсина цедру лимона.

3. Вливаем в кастрюлю вишневый сок и отправляем к нему дольки яблока и апельсина и цедру лимона. Варим на небольшом огне около 10-15 минут, не кипятим!

4. Снимаем с огня даем настояться 15 минут. Пробуем. Если по Вашему вкусу недостаточно сладко - можно добавить сахар. 

5. Пейте на здоровье!

Оцените рецепт кол-во голосов: 4

Социальные сети

Просмотров: 2526