Калорийность шаурмы из курицы
Шаурма – блюдо восточной кухни, которое пришлось по вкусу многим нашим соотечественникам. Благодаря незамысловатой начинке, ее можно приготовить буквально за считанные минуты. Конечно, шаурму можно купить практически на каждом углу, но, приготовленная в домашних условиях, она будет вкуснее, тем более что вы сами сможете регулировать набор продуктов. В зависимости от того, какая начинка будет в лаваше, зависит калорийность шаурмы.
Для ее приготовления потребуются свежие овощи, обжаренное мясо и соусы, всю эту массу укладывают в тонкий лаваш. Для соуса обычно используют майонез. Калорийность шаурмы из курицы составляет примерно 190 ккал на 100 г. При относительно невысокой энергетической ценности, блюдо содержит достаточно большое количество жира (20%) и белка (25%).
Для того чтобы рассчитать калорийность одной порции, необходимо знать сколько весит шаурма с курицей и сыром. В среднем эта цифра может колебаться от 200 – 250 г. Зная, сколько калорий в одной шаурме, можно регулировать ее энергетическую ценность, а также свой аппетит.
Как снизить калорийность шаурмы
Снизить калорийность этого восточного блюда можно, если использовать обезжиренный майонез, а с куриного филе предварительно снять шкурку.
И не забывайте, если хотите сохранить стройную фигуру, кушайте шаурму без фанатизма, и только приготовленную в домашних условиях!
5755
|