Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Лаваш с начинкой из рыбных консервов

Лаваш с начинкой из рыбных консервов

Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

Рулет из лаваша с рыбными консервами и морковью

Рулет из лаваша с рыбными консервами и морковью

Рулет из лаваша с начинкой из грибов с сыром

Рулет из лаваша с начинкой из грибов с сыром

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром

Рулет из лаваша с рыбными консервами, сыром и помидорами в духовке

Рулет из лаваша с рыбными консервами, сыром и помидорами в духовке

Рулет из лаваша с начинкой: крабовые палочки и корейская морковь

Рулет из лаваша с начинкой: крабовые палочки и корейская морковь

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Рулетики из лаваша с сардиной и плавленым сыром

Рулетики из лаваша с сардиной и плавленым сыром

Лаваш с красной рыбой и творожным сыром

Лаваш с красной рыбой и творожным сыром

Закуска из лаваша с грибами на праздничный стол

Закуска из лаваша с грибами на праздничный стол

Закусочные блинчики с начинкой

Закусочные блинчики с начинкой

Лаваш с печенью трески и морковью

Лаваш с печенью трески и морковью

Рулет из лаваша с сардиной и картошкой

Рулет из лаваша с сардиной и картошкой

Конвертики из лаваша с сыром и помидорами на сковороде

Конвертики из лаваша с сыром и помидорами на сковороде

Конвертики из лаваша с курицей, сыром и овощами

Конвертики из лаваша с курицей, сыром и овощами

Рулет из лаваша со шпротами и пекинской капустой

Рулет из лаваша со шпротами и пекинской капустой

Рулет из лаваша с ветчиной сыром и корейской морковкой

Рулет из лаваша с ветчиной сыром и корейской морковкой

Рулеты из лаваша с картошкой и сыром

Рулеты из лаваша с картошкой и сыром

Ленивые хачапури из лаваша с творогом и сыром

Ленивые хачапури из лаваша с творогом и сыром

<- Главная <- Закуски <- Из лаваша, блинов

Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

Основные ингредиенты:

  • время 45 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    211 ккал.

  • Категория: Закуски

  1. Отличная простая закуска. Если приготовить с маринованным луком, то на вкус получается как шаурма. Очень рекомендую этот рецепт!

     

    Ингредиенты:

    • Лаваш – 1 лист
    • Филе курицы – 200 г
    • Грибы свежие – 300 г
    • Лук – 1/4 шт.
    • Майонез
    • Соль

    Для маринада:

    • уксус - 1 ст.л.
    • сахар - 1 ст.л.

     


    Фото как сделать рулет на праздник пошагово:

     

    Грибы чистим, измельчаем и поджариваем с луком.


    Курицу отвариваем или жарим и разбираем на волокна.


    Измельчаем лук. Лук можно замариновать (измельчить и залить уксусом, водой и сахаром на 20 мин, а затем слить).


    Теперь разворачиваем на столе лист лаваша и укладываем ингредиенты  в любом порядке, хотя майонез лучше намазать первым, чтобы лист пропитался и стал мягким. Так он не будет ломаться во время нарезания.
    Посыпаем равномерно курицей.

    Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

  2. Затем лук.
    Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

  3. Жареные грибы. Важно, чтобы все ингредиенты были равномерно расположены по всей высоте, а не ширине листа.
    Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

  4. В конце поливаем майонезом и солим по вкусу.
    Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

  5. Сворачиваем в рулет. В процессе сворачивания прижимаем его, чтобы внутри не было воздуха. Так и резать и есть будет удобно.
    Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

  6. Нарезаем на порции.

    Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

  7. В принципе закуска уже готова, но можно дополнительно и обжарить.
    Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

  8. Ну а теперь уж точно готов.


    Подаем на стол.

    Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

  9. Приятного аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 3152

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Закуски - Из лаваша, блинов

Закусочные рулеты из лаваша с колбасой и плавленым сыром

Закусочные рулеты из лаваша с колбасой и плавленым сыром

Рулет из лаваша с курицей, огурцом и салатом

Рулет из лаваша с курицей, огурцом и салатом

Ленивые хачапури из лаваша с творогом и сыром

Ленивые хачапури из лаваша с творогом и сыром

Рулет из лаваша с лососем и творожным сыром

Рулет из лаваша с лососем и творожным сыром

Рулет из лаваша с тунцом и салатом

Рулет из лаваша с тунцом и салатом

Рулет из лаваша со шпротами и пекинской капустой

Рулет из лаваша со шпротами и пекинской капустой

Рулеты из лаваша с картошкой и сыром

Рулеты из лаваша с картошкой и сыром

Конвертики из лаваша с курицей, сыром и овощами

Конвертики из лаваша с курицей, сыром и овощами

Новое из: Закуски

Фета маринованная в масле с орехами, травами и вялеными помидорами

Фета маринованная в масле с орехами, травами и вялеными помидорами

Рулетики из красной рыбы с творожным сыром

Рулетики из красной рыбы с творожным сыром

Рулет из лаваша со шпинатом и сыром

Рулет из лаваша со шпинатом и сыром

Трубочки из лаваша с сыром и яйцом

Трубочки из лаваша с сыром и яйцом

Бургеры с котлетой и сыром

Бургеры с котлетой и сыром

Арахисовая паста без сахара

Арахисовая паста без сахара

Буррито с фаршем и фасолью

Буррито с фаршем и фасолью

Шаурма с 2-мя видами колбасы, сыром и салатом

Шаурма с 2-мя видами колбасы, сыром и салатом

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками