-
Основы правильного питания становятся все популярнее и полезные блюда и напитки можно найти даже в меню ресторанов. Кроме того, очень популярно сегодня и веганское питание, поэтому молоко из орехов или злаков придется по вкусу многим. Предложенный рецепт орехового молока очень простой и на его основе можно готовить другие напитки. Пропорции воды и орехов можно регулировать по своему вкусу, но сильно разбавлять не нужно. Если добавить сахар и мед, то вкус станет ярче.
Ингредиенты:
- Орехи грецкие – 1 ст.
- Вода – 4 ст.
Пошаговые фото приготовления:
Орехи заливаем на ночь холодной водой. За это время они разбухнут и их будет легче измельчить.
-
Воду сливаем. Выкладываем в чашу для блендера и заливаем 2 ст. чистой воды.
-
Измельчаем блендером около 5 мин, чтобы масса стала однородной и белой.
-
Процеживаем через сито и доливаем еще 2 ст. воды.
При желании можно добавить сахар или мед и ванильный сахар по вкусу.
-
В холодильнике напиток можно хранить 2-3 дня.
На основе орехового молока можно готовить кофе, какао, заливать им мюсли или дополнять другие десерты.
-
Приятного аппетита!
10 минут 
