Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Селедка под шубой без моркови

Селедка под шубой без моркови

Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром слоями

Салат с крабовыми палочками и плавленым сыром слоями

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и пекинской капустой

Вкусный зимний салат с соленой скумбрией и яйцом

Вкусный зимний салат с соленой скумбрией и яйцом

Салат с фасолью, рыбной консервой сардиной в масле и свежим огурцом

Салат с фасолью, рыбной консервой сардиной в масле и свежим огурцом

Салат с селедкой, картошкой и горошком

Салат с селедкой, картошкой и горошком

Салат из сайры консервированной и крабовыми палочками на праздник

Салат из сайры консервированной и крабовыми палочками на праздник

Классический слоеный салат из печени трески с картошкой и морковью

Классический слоеный салат из печени трески с картошкой и морковью

Вкусный салат с креветками и кукурузой

Вкусный салат с креветками и кукурузой

Салат с тунцом, яйцом и горошком

Салат с тунцом, яйцом и горошком

Классический салат из крабовых палочек с рисом и свежими огурцами

Классический салат из крабовых палочек с рисом и свежими огурцами

Сельдь под шубой с яйцом: слои

Сельдь под шубой с яйцом: слои

Салат с фасолью и рыбной консервой без майонеза

Салат с фасолью и рыбной консервой без майонеза

Рыбный слоеный салат с сардинами и горошком

Рыбный слоеный салат с сардинами и горошком

Вкусный слоеный салат с крабовыми палочками и морской капустой

Вкусный слоеный салат с крабовыми палочками и морской капустой

Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

Новогодний салат "Дед мороз" с крабовыми палочками

Салат "Рыбки в пруду" с огурцами и шпротами

Салат "Рыбки в пруду" с огурцами и шпротами

Салат с крабовыми палочками и рисом

Салат с крабовыми палочками и рисом

Салат с копченой рыбой «Селедка с яйцом»

Салат с копченой рыбой «Селедка с яйцом»

Салат с килькой в томате, кириешками и морской капустой

Салат с килькой в томате, кириешками и морской капустой

Слоеный салат с соленой скумбрией и корейской морковью

Слоеный салат с соленой скумбрией и корейской морковью

Салат с семгой слабосоленой, авокадо и сыром в креманках

Салат с семгой слабосоленой, авокадо и сыром в креманках

<- Главная <- Салаты <- С морепродуктами

Салат "Селедка по-корейски" с морковью и луком

Салат "Селедка по-корейски" с морковью и луком

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    184 ккал.

  • Категория: Салаты с рыбой

  1. Имбирь и пряные специи придают овощам и сельди оригинальный маринованный слегка сладковатый вкус. Этот рыбный пикантно-острый салат по-корейски можно подать как гарнир к картофелю, а мужчины по достоинству оценят эту закуску, употребляя под крепкие алкогольные напитки. 

     

     

    Ингредиенты:

    • Селедка с/м – 1 шт.
    • Лук – 2 шт.
    • Морковь – 1-2 шт.
    • Перец черный– 0,5 ч.л.
    • Мускатный орех– 0,5 ч.л.
    • Имбирь молотый – 0,5 ч.л.
    • Кунжут – 2 ч.л.
    • Сахар – 1 ч.л.
    • Соевый соус – 2 ст.л.
    • Вода – 0,5 ст.
    • Уксус – 2 ч.л.
    • Масло подсолнечное – 2 ст.л.

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Рыбу потрошим, чистим от кожи и костей. Нарезаем небольшими кусками.

    Салат "Селедка по-корейски" с морковью и луком
  2. Лук шинкуем тонкими полукольцами.

    Салат "Селедка по-корейски" с морковью и луком
  3. Морковь натираем на корейской терке.

    Салат "Селедка по-корейски" с морковью и луком
  4. Готовим маринад.

     

    В отдельной емкости смешиваем перец, кунжут, мускатный орех, сахар, имбирь, уксус и соевый соус. 

     

    Количество перца и уксуса можно регулировать по своему усмотрению. 

     

    В рецепте используется порошок имбиря, но по желанию его можно заменить на 1 ч. л. свежего, натертого на мелкой терке. 

    Салат "Селедка по-корейски" с морковью и луком
  5. Разбавляем водой и заливаем этим маринадом овощи и рыбу. 

     

    Даем настояться в течении 2-3 часов.

    Салат "Селедка по-корейски" с морковью и луком
  6. Заправляем масло и можно подавать на стол!

    Салат "Селедка по-корейски" с морковью и луком
  7. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 533

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Салаты - С морепродуктами

Салат с копченой рыбой, картофелем и огурцом

Салат с копченой рыбой, картофелем и огурцом

Салат с копченой рыбой и яйцом

Салат с копченой рыбой и яйцом

Салат "Мимоза" со скумбрией и картошкой

Салат "Мимоза" со скумбрией и картошкой

Салат "Селедка под шубой" с яйцами и маринованным луком

Салат "Селедка под шубой" с яйцами и маринованным луком

Теплый салат с картофелем и рыбными консервами

Теплый салат с картофелем и рыбными консервами

Крабовый салат с колбасой и кукурузой

Крабовый салат с колбасой и кукурузой

Салат "Суши" с красной рыбой, рисом и васаби

Салат "Суши" с красной рыбой, рисом и васаби

Салат из кальмаров с огурцами

Салат из кальмаров с огурцами

Новое из: Салаты

Салат из капусты с горошком и огурцом

Салат из капусты с горошком и огурцом

Салат из редьки Дайкон с овощами "Витаминный"

Салат из редьки Дайкон с овощами "Витаминный"

Салат с баклажанами и помидорами

Салат с баклажанами и помидорами

Салат с колбасой, кукурузой и чипсами

Салат с колбасой, кукурузой и чипсами

Теплый салат с баклажанами, помидорами и перцем

Теплый салат с баклажанами, помидорами и перцем

Салат с фасолью, колбасой и сыром

Салат с фасолью, колбасой и сыром

Овощной салат с брынзой и авокадо

Овощной салат с брынзой и авокадо

Овощи маринованные в пакете

Овощи маринованные в пакете

Новое

Блины с печенью и картошкой

Блины с печенью и картошкой

Печенье на сгущенке "Мурка" из трех ингредиентов

Печенье на сгущенке "Мурка" из трех ингредиентов

Чиабатта в духовке

Чиабатта в духовке

Простой бисквитный торт с манным кремом

Простой бисквитный торт с манным кремом

Ризотто с мидиями

Ризотто с мидиями

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Борщ с грибами без мяса

Борщ с грибами без мяса

Лазанья из лаваша с фаршем без соуса бешамель

Лазанья из лаваша с фаршем без соуса бешамель