Слоеный салат из печени трески

1. Печень трески имеет нежный вкус и идеально подходит для праздничного стола на Новый год, день рожденье или 8 марта. С ней можно готовить бутерброды, тарталетки и другие закуски, но предлагаю сделать очень вкусный слоеный салат. Если сварить картошку и яйца заранее, то на его приготовление уйдет не более 20 минут, а чтобы он смотрелся более нарядно, украсьте зеленью или другим способом. 

    

    

   Ингредиенты:

   • Печень трески консервированная – 1 банка (180 г)
   • Яйцо – 2 шт.
   • Картофель – 2 шт.
   • Огурец свежий – 1 шт.
   • Кукуруза консервированная – 1/2 банки
   • Майонез
   • Соль

    

    

    
    
   Пошаговые фото как приготовить фото-рецепт:

    

   Открываем банку с печенью трески и сливаем масло, а то салат выйдет очень жирным. Выкладываем в пиалу и разминаем вилкой.

    

   Выкладываем первым слоем в глубокое блюдо.

2. Картофель варим в мундире, чистим и нарезаем кубиками. Выкладываем вторым слоем, солим и поливаем майонезом.

    

   Каждый следующий слой будем смазывать майонезом и слегка солить.

3. Свежий огурец нарезаем кубиками. Если кожура горькая, то обрежьте ее, чтобы не испортить вкус готового блюда.

4. Варим яйца и мелко режем или трем на крупной терке.

5. Сверху выкладываем кукурузу. 

    

   Теперь даем салаты пропитаться 2-3 часа и можно подавать на праздничный стол.

6. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 4

Социальные сети

Просмотров: 2356