Вкусный салат с креветками и пекинской капустой

1. Предлагаю вам рецепт необычайно легкого и вкусного салатика. Сыр “Фета” можно заменить на другой мягкий сорт для салатов, а креветки – на другие морепродукты. Рецепт подойдет на любой праздничный стол, поэтому приготовьте его на ближайшее торжество. Вместо майонеза будем использовать оливковое масло с соком лимона, но можете попробовать и майонез.

    

    

   Ингредиенты:

   • Креветки – 300 г
   • Сыр Фета – 100 г
   • Капуста пекинская – 1/3 кочана
   • Огурец – 1 шт.
   • Помидор – 1 шт.
   • Оливковое масло – 2 ст.л.
   • Сок лимона – 1 ст.л.

    

2.  

    

    
    
   Пошаговые фото рецепта:

    

   Капусту мелко шинкуем. Выкладываем ее в блюдо. Помидоры режем средними дольками. Выкладываем на капусту в салатник.

3. Полукольцами нарезаем огурец. Выкладываем на помидоры.

4. Сыр нарезаем на средние квадратики. Выкладываем на огурцы.

5. Креветки отвариваем  в  кипящей воде 1-2 минуты. Остужаем и очищаем. Выкладываем в салат. 

    

   Из оливкового масла и 1 ст.л. сока лимона делаем заправку для салата. По вкусу и желанию добавляем соль и перец. 

    

   Если сыр Фета достаточно соленый, то, возможно, салат солить не придется.

6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 3920