Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого

Шоколадный торт с вишней и взбитыми сливками проще простого

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом

Кокосовый торт "Баунти" с бисквитными коржами

Кокосовый торт "Баунти" с бисквитными коржами

Торт Прага по ГОСТу СССР

Торт Прага по ГОСТу СССР

Простой шоколадный торт со сметанным кремом в домашних условиях на 1, 2, 3

Простой шоколадный торт со сметанным кремом в домашних условиях на 1, 2, 3

Торт на кефире «Черный принц»

Торт на кефире «Черный принц»

Простой шоколадный торт с вишней и сметанным кремом без яиц

Простой шоколадный торт с вишней и сметанным кремом без яиц

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Торт "Утренняя роса" с творожными шариками и взбитыми сливками

Торт "Прага" с коньяком и сгущенкой

Торт "Прага" с коньяком и сгущенкой

Шварцвальдский вишневый торт («Черный лес»)

Шварцвальдский вишневый торт («Черный лес»)

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Домашний торт "Прага" со сгущенкой и кофе

Бисквитный шоколадный торт "Пьяная вишня" с заварным кремом

Бисквитный шоколадный торт "Пьяная вишня" с заварным кремом

Торт "Пьяная вишня" со сгущенкой

Торт "Пьяная вишня" со сгущенкой

Бисквитный шоколадный торт с клубникой и сливками в домашних условиях

Бисквитный шоколадный торт с клубникой и сливками в домашних условиях

Торт "Графские развалины" на сгущенке со сметанным кремом

Торт "Графские развалины" на сгущенке со сметанным кремом

Торт на кефире с заварным кремом из манки

Торт на кефире с заварным кремом из манки

Торт "Черепаха" со сметаной

Торт "Черепаха" со сметаной

Шоколадный торт на кефире в мультиварке с фруктами и со сметанным кремом

Шоколадный торт на кефире в мультиварке с фруктами и со сметанным кремом

Шоколадный бисквитный торт с заварным кремом и орехами

Шоколадный бисквитный торт с заварным кремом и орехами

Торт "Чернослив в шоколаде"

Торт "Чернослив в шоколаде"

Торт со сметанным кремом и глазурью (хорошо пропитанный)

Торт со сметанным кремом и глазурью (хорошо пропитанный)

Торт "Мулатка" со сгущенкой

Торт "Мулатка" со сгущенкой

<- Главная <- Торты <- Шоколадные торты

Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом

Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    301 ккал.

  • Категория: Торты

  1. Этот простой рецепт не оставит равнодушным никого, а приготовить такой тортик сможет любая хозяйка в домашних условиях. Сочетание со спелыми бананами и вовсе делает этот десерт беспроигрышным. 

     

    Он отлично подойдет для детских праздников, ведь больше всего дети любят шоколад. Именно поэтому, при выборе торта я остановилась на этом варианте. По данному рецепту корж получается очень воздушным, как и крем. Сытости и сладости ему добавляет банан и шоколадная помадка.

     

    Дети очень требовательны к внешнему виду блюд, поэтому стоит уделить особое внимание оформлению десерта. Я использовала известную всем эмблему «Бетмен». Для удобства вырезала трафарет и сначала навела контур, и только потом залила серединку.

     

     

    Коржи: 

    • Мука – 2 ст.
    • Кефир – 0, 5 л.
    • Яйца – 2 шт.
    • Какао – 2 ст. л.
    • Сахар – 1 ст.
    • Сода – 1 ч. л.
    • Уксус 9% - 1 ст.л.

     

    Крем:

    • Сметана 21% – 200 г
    • Ванильный сахар – 1 пачка
    • Сахар – 2 ст. л. 
    • Банан – 2 шт.
    • Загуститель сметаны (при необходимости)

     

     

    Глазурь:

    • Сливочное масло – 100 г
    • Сахар – 2 ст. л.
    • Какао – 2 ст. л.
    • Сметана – 1 ст. л.

     

     

    Пошаговое приготовление с фото:

     

    Сахар смешать с яйцами при помощи венчика или вилки.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  2. Муку смешать с какао и содой.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  3. Ввести яйца. 

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  4. Влить кефир с уксусом.

     

    Все тщательно перемешать.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  5. Вылить тесто в форму для выпекания и поставить в разогретую духовку.

     

    Выпекать при 200 С около 30 минут.

     

    Затем вынуть с духовки и дать остыть.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  6. После того, как бисквит остынет разрезать его на 2 коржа.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  7. Сметану взбить с сахаром или сахарной пудрой.

     

    В процессе добавить загуститель сметаны и ванильный сахар. Загуститель необходим, если сметана будет жирностью менее 21%.

     

    Все взбить, а затем оставить немного крема в отдельной миске.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  8. Банан нарезать тонкими слайсами.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  9. Готовим глазурь.

     

    В сотейнике на медленном огне растопить масло, добавить какао и сахар. 

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  10. Затем добавить немного сметаны и хорошо перемешать до образования однородной консистенции. 

     

    Дать немного остыть.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  11. Собираем торт.

     

    Коржи смазываем кремом и выкладываем банан.

     

    Верхний корж смазывать кремом не нужно, а просто поливаем его глазурью.

     

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  12. Я готовила торт ребенку, а поэтому украсила его эмблемой «Бетмен». Для этого в оставшуюся часть крема добавила немного куркумы.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  13. Дать пропитаться около 3-х часов в холодильнике и можно подавать на стол.

    Шоколадный торт с бананом и сметанным кремом
  14. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 589

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Торты - Шоколадные торты

Шоколадно-ореховый торт с черносливом с и сметанным кремом

Шоколадно-ореховый торт с черносливом с и сметанным кремом

Шоколадный торт "Фруктовая шкатулка"

Шоколадный торт "Фруктовая шкатулка"

Кофейный торт с бисквитом

Кофейный торт с бисквитом

Шоколадный торт с шоколадным кремом из сливок

Шоколадный торт с шоколадным кремом из сливок

Простой бисквитный торт с манным кремом

Простой бисквитный торт с манным кремом

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Праздничный торт с черносливом и сметаной

Праздничный торт с черносливом и сметаной

Новое из: Торты

Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом

Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом

Торт "Слезы ангела"

Торт "Слезы ангела"

Торт "Рафаэлло" с творогом

Торт "Рафаэлло" с творогом

Торт "Молочная девочка" с творожным кремом

Торт "Молочная девочка" с творожным кремом

Торт "Апфельмусс" с яблочным пюре

Торт "Апфельмусс" с яблочным пюре

Торт "Карпатка"

Торт "Карпатка"

Торт "Красный бархат" с творожным кремом и смородиновым вареньем

Торт "Красный бархат" с творожным кремом и смородиновым вареньем

Торт "Молочная девочка" со сметанно-сливочным кремом и персиками

Торт "Молочная девочка" со сметанно-сливочным кремом и персиками

Новое

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

Рулетики из курицы с черносливом

Рулетики из курицы с черносливом

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Неаполитанская пицца

Неаполитанская пицца

Салат "Ананас" с курицей и кукурузой

Салат "Ананас" с курицей и кукурузой

Мясо по-французски с ананасом без картошки

Мясо по-французски с ананасом без картошки

Кутья из риса с сухофруктами, цукатами и маком

Кутья из риса с сухофруктами, цукатами и маком

Салат "Красная рыба на шубе"

Салат "Красная рыба на шубе"