Молочный кисель с крахмалом для ребенка до 1 года (от 8 месяцев)

1. Молочный кисель - легкий детский напиток на основе молока, давать который можно детям начиная с 8 месяцев. Простое в приготовлении блюдо подойдет как на десерт, так и на перекус. К тому же готовиться он пару минут, а ребенку обязательно понравится.
    

   
   Ингредиенты:

   • Молоко – 300 мл
   • Крахмал – 1,5 ст.л.
   • Сахар – 2 ст.л. (лучше меньше положить)

2. 
   
   
   
    
    
   Пошаговые фото как приготовить молочный кисель для ребенка 1 год:
   Примерно 200 мл молока наливаем в кастрюлю, ставим на плиту и доводим до кипения. Тем временем в оставшемся молоке разводим крахмал и сахар и хорошенько размешиваем, чтобы не осталось комочков крахмала.
   
3. 
   В закипающее молоко тонкой струйкой вливаем холодную молочно-крахмальную смесь. При этом молоко тщательно размешиваем ложкой. Довести кисель до кипения, но не кипятить!
   
4. 
   Густоту киселя можно регулировать количеством крахмала. Если положить меньше – будет густой напиток, если больше – легкий мусс.
   
5. 
   Молочный кисель готов!
   Подавать его можно со щепоткой какао, тертым шоколадом либо сезонными ягодами (в зависимости от возраста и вкусовых предпочтений малыша).
   
6. 
   Приятно аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 3513