Рагу из овощей с курицей для детей 1,5 года

1. Такое рагу подойдет не только для детского питания, но и для взрослых. Готовить это блюдо для деток старше 1,5 года, которые уже хорошо жуют.

    

    

   Ингредиенты:

   • Куриное филе – 300 г
   • Кабачок – 300 г
   • Картофель – 2-3 шт.
   • Морковь – 1 шт.
   • Лук – 1/2 шт.
   • Томатная паста – 1 ст.л. (или помидор – 1 шт.)
   • Соль – 1 ч.л.
   • Укроп – 1 ст.л.

    

    

    
    
   Пошаговые фото рецепта:

    

   Овощи моем, очищаем кожуру, если кабачок крупный то убираем семена.

    

   Мясо чистим от пленок и промываем.

2. Картофель нарезаем на кубики среднего размера, кладём в кастрюлю. Заливаем водой так, чтоб она была выше картофеля примерно на сантиметр. 

    

   После закипания воды добавляем измельченное филе. 

    

   По мере образования на бульоне пены убираем ее. 

3. Через 10 мин с начала кипения, кладем морковь и лук, предварительно порезанные. 

    

   Добавляем соль.

4. Спустя 10 минут отправляем в кастрюлю кабачок и томатную пасту, которая должна быть с максимально натуральным составом. Если используете помидоры, то очистите их от семян и кожицы.

    

   Приправляем свежим или сушеным укропом. 

    

   Все еще раз хорошенько перемешиваем, оставляем вариться до готовности всех овощей.

5. Выключаем. Раскладываем по тарелочкам и наслаждаемся вкусом и ароматом. 

    

   Если ребенок еще плохо жует, то измельчите все блендером.

6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 3980