Овощное ассорти, приготовленное на пару - это кладезь полезных микроэлементов и витаминов. Блюда, приготовленные на пару, отличаются полезностью, к тому же готовить в пароварке намного проще, а итоговый внешний вид привлечет внимание даже самого капризного ребенка.
Такое ассорти можно давать малышу возрастом 9 месяцев, так как в состав входит морковь, которую не рекомендуют вводить раньше 1 года. Но вот остальные овощи можно давать начиная с 6 месяцев, но в этом случае нужно их измельчить в пюре, так как грудной ребенок еще не может жевать твердую пищу.
Ингредиенты:
- Кабачок – 1 шт.
- Картофель – 2-3 шт.
- Морковь – 1-2 шт.
- Цветная капуста – 100 г
- Брокколи – 100 г
Пошаговое приготовление рецепта с фото:
Промываем все овощи.
Нарезаем кружками кабачок, картофель и морковь.
Цветную капусту и брокколи разбираем на небольшие соцветия.