Овощной суп с цветной капустой и кабачком для детей до 1 года

1. Овощной суп хорошо подойдет для знакомства ребенка с первыми блюдами. Начинать вводить такой прикорм можно с 9 месяцев, как только ребенок научиться жевать небольшие кусочки. Если же малыш еще плохо жует, то ингредиенты можно измельчить при помощи блендера.

    

    

   Ингредиенты:

   • Кабачок – 200 г
   • Цветная капуста – 200 г
   • Картофель – 2 шт.
   • Морковь – 1/2 шт.
   • Оливковое или льняное масло – 2 ч.л.
   • Вода – 500 мл

    

    

    
    
   Приготовление с пошаговыми фото:

    

   Заранее отвариваем картофель и превращаем его в пюре.

2. Кабачок моем, чистим и измельчаем на мелкие кусочки, чтобы малышу было удобно пережевывать.

3. Цветную капусту моем, разбираем на соцветия и мелко измельчаем.

4. Морковь чистим и измельчаем ножом или трем на терке.

5. Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения и выкладываем овощи. 

    

   Варим 40 минут.

6. В готовый суп добавляем картофельное пюре и масло.

7. Перемешиваем и остужаем перед подачей.

8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 2672