-
Каждый хороший родитель мечтает о том, чтобы его ребенок рос здоровым, крепким и счастливым, поэтому делает для этого все от него зависящее. Фундамент здоровья закладывается еще в детстве и его основу составляет правильное и сбалансированное питание. Оно должно состоять из белков, жиров и углеводов. Причем детский организм затрачивает очень много энергии для роста и развития, поэтому и получать он ее должен тоже много. Но стоит учитывать и тот факт, что система пищеварения еще не окончательно сформирована и многие продукты просто не перевариваются, например, грибы. Также не стоит давать маленьким детям острую, жаренную и соленую пищу. Вообще стоит приучить своего малыша с самого детства есть как можно меньше соли и сахара, а для этого основные блюда просто не стоит солить.
Суп, приготовленный по данному рецепту, можно давать детям, начиная с 10 месяцев. Он невероятно полезен и поэтому ребенку до 1 года принесет много необходимых микроэлементов. Семга - лидер по содержанию кислоты омега-3, которая просто необходима растущему организму. Супчик получается очень вкусный, не откажутся даже самые маленькие.
Ингредиенты:
Семга — 100 г
Картофель — 2 шт.
Пшено- 20 г
Лук репчатый — 1 шт.
Укроп
Приготовление рецепта пошагово с фото:
Для начала необходимо хорошо промыть семгу. Далее нарезаем ее на небольшие кусочки, удаляя косточки и шкурку.
Кладем рыбу в кастрюлю и заливаем водой. Когда вода закипит, возможно образование накипи или пенки, ее необходимо удалить.
Через 5 минут после закипания бросаем мелко порезанный картофель.
Сразу после закипания добавляем предварительно промытое пшено и мелко порезанный лук.
Варим до тех пор, пока картофель хорошо не разварится. Переливаем в тарелку, посыпаем мелко порезанным укропом. Суп готов.
Если ребенок уже умеет жевать, то достаточно лишь размять картофель вилкой. Если же у малыша еще нет необходимого количества зубов, то переливаем супчик в блендер и превращаем в пюре.
Такой суп понравится и детям, и взрослым. Также он отлично подойдет для приверженцев здорового или диетического питания.
-
Приятного аппетита!
РОДИТЕЛЯМ БУДЕТ ИНТЕРЕСНО
Предложенный рецепт супа подойдет для детей до 1 года. В его составе присутствуют разрешенные для этого возраста продукты: морковь, рыба, картофель, пшено, лук. Но перед этим, нужно ввести их в рацион по-отдельности и если малыш уже их ел до этого и никакой пищевой аллергии на перечисленные компоненты у него нет, то можно дать попробовать и такое сложное первое блюдо. Картофельное пюре и морковь можно давать детям, начиная с шестимесячного возраста, если он находился на грудном кормлении и 5-месячного, если на искусственном. Лук (в обработанном виде) - с 8 и 7 месяцев соответственно. Пшено – с 8-10 месяцев. А рыбку вполне допустимо употреблять, начиная с 10-11 месяцев, но только, если у малыша не было никакой аллергии и он хорошо переносит животный белок (мясо). В противном случае, рыбу лучше давать после 1 года, потому что красные сорта могут спровоцировать появление различного рода сыпей.
Семга обладает очень сбалансированным состав. В ней содержится много полезных, необходимых для развития, жирных кислот. А белок рыбы усваивается организмом на 99%, тогда как мясной – всего на 88%. Употребление семги способствует укреплению иммунитета, улучшению памяти и мозговой деятельности, укреплению десен, росту зубов, ногтей и волос, повышению остроты зрения. Эта рыба легко усваивается, не вызывает тяжести, быстро переваривается. Ее рекомендуют употреблять при низком уровне гемоглобина. Она является отличным источником жизненной энергии и сил, способствует правильной работе всех внутренних органов, их здоровому росту и развитию, а также оказывает благотворное воздействие на мочеполовую систему.
Оцените рецепт
|
Социальные сети
|
Просмотров: 16227
|