-
Суп — идеальное блюдо для детей. В нём содержится множество полезных веществ. К тому же, он легко переваривается и не вызывает проблем с пищеварением, что очень важно для крохи. Готовить первые блюда для грудничка необходимо непосредственно перед кормлением. Не стоит кормить маленького ребёнка вчерашним блюдом. Ингредиенты необходимо выбирать хорошего качества.
Такой суп можно давать детям, начиная с 10 месяцев. Но при условии, что все ингредиенты, входящие в его состав, уже были ранее введены в прикорм.
Для детей до 1 года не рекомендуется добавлять в блюда соль. Однако, если ваш малыш старше, то блюда можно немного присолить. При этом на вкус взрослого человека он всё равно должен казаться недосоленным. Также этот рецепт можно приготовить в мультиварке. Для этого все ингредиенты необходимо сложить в чашу мультиварки и залить водой. Готовить в режиме «Суп» 30 минут.
Ингредиенты:
- Куриные фрикадельки — 2 шт. по 25 грамм
- Картофель — 1 шт.
- Морковь — 1 шт. (маленькая)
- Лук репчатый — 1/6 шт.
- Макароны из твёрдых сортов — 15 грамм
- Вода — 400 мл
- Растительное (или оливковое) масло — 1 чайная ложка
-
Приготовление пошагово с фото:
Наливаем в кастрюлю 400 мл воды и ставим на плиту.
Дожидаемся, когда вода закипит, и бросаем фрикадельки. Дожидаемся закипания, варим 10 минут.
Картофель режим мелкими кубиками, бросаем в кастрюлю. Варим 5 минут.
Лук мелко режим, морковь трём на тёрке.
Бросаем морковь, лук и макароны в кастрюлю. Варим 15 минут.
Перекладываем все в чашу от блендера или в любую другую емкость, в которой удобно будет измельчать.
Добавляем чайную ложку растительного масла.
Взбиваем блендером до получения однородной консистенции.
Переливаем получившийся суп-пюре в тарелку, даём остыть до температуры около 37 градусов и кормим малыша.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт
|
Социальные сети
|
Просмотров: 13839
|