Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Куриные котлеты на пару для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Куриные котлеты на пару для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Куриные котлеты в духовке для детей 1 год

Куриные котлеты в духовке для детей 1 год

Печеночные оладьи для детей после 1 года

Печеночные оладьи для детей после 1 года

Рыба на пару для ребенка от 1 года (минтай)

Рыба на пару для ребенка от 1 года (минтай)

Говяжья печень для детей от 2 лет

Говяжья печень для детей от 2 лет

Куриные тефтели для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Куриные тефтели для детей до 1 года (от 10 месяцев)

Суфле из печени для детей от 1,5 года

Суфле из печени для детей от 1,5 года

Куриная печень в сметане для детей 1,5 года

Куриная печень в сметане для детей 1,5 года

Суфле из куриной печени для детей 10 месяцев

Суфле из куриной печени для детей 10 месяцев

Куриные рубленые котлеты для детей от 1 года

Куриные рубленые котлеты для детей от 1 года

Тушеная говядина для ребенка от 2-х лет

Тушеная говядина для ребенка от 2-х лет

Куриные котлеты с кабачком в духовке для детей 1 год

Куриные котлеты с кабачком в духовке для детей 1 год

Рыбное пюре с рисом для детей до 1 года

Рыбное пюре с рисом для детей до 1 года

Куриная печень с картошкой для детей от 1 года

Куриная печень с картошкой для детей от 1 года

Рыбные котлеты из кеты для детей от 1,5 года

Рыбные котлеты из кеты для детей от 1,5 года

Домашние сосиски для детей от 1,5 лет

Домашние сосиски для детей от 1,5 лет

Курица в сметане для детей от 1,5 года

Курица в сметане для детей от 1,5 года

Говядина с кабачком и рисом для ребенка 9 месяцев

Говядина с кабачком и рисом для ребенка 9 месяцев

Рецепт курицы с яблоками для детей от 10 месяцев

Рецепт курицы с яблоками для детей от 10 месяцев

Котлеты с овсяными хлопьями для детей 1,5 года

Котлеты с овсяными хлопьями для детей 1,5 года

Рыбная запеканка из минтая для детей от 2 лет

Рыбная запеканка из минтая для детей от 2 лет

Овощное пюре с печенью для ребенка 10 месяцев

Овощное пюре с печенью для ребенка 10 месяцев

<- Главная <- Рецепты для детей <- Из мяса, печени, рыбы

Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года

Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    198 ккал.

  • Категория: Блюда для детей

  1. Рыбные котлеты – идеальный вариант обеда для ребенка 1,5 года. Рыба богата микроэлементами и витаминами. Скумбрия очень вкусная, но жирная, поэтому ее рекомендуют давать деткам старше 1 года, а так как мы готовим котлеты, то ребенок должен уметь жевать самостоятельно. Сваренные на пару котлеты считаются диетической пищей, они легко усваиваются и пережевываются детками, у которых всего пара зубиков. Готовить их можно не только деткам, но и мамам, которые следят за своей фигурой. 

     

     

    Ингредиенты:

    • Рыба морская с/м – 1 кг (или филе 300-400 г)
    • Манная крупа – 1-2 ст.л.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Хлеб – 1 кусочек
    • Лук – 1/2 шт. (не обязательно)
    • Соль

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Если вы сами собираетесь делать филе, то нужно брать не меньше 1 кг рыбы. Из него получается 250-400 гр. филе 

     

    Чистим от внутренностей, моем отрезаем голову, вырезаем плавники.

    Удаляем все косточки.

    Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года
  2. Филе измельчаем в блендере или мясорубке.

    Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года
  3. Добавляем 1-2 ст.л. манной крупы.

    Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года
  4. В фарш кладем кусочек белого хлеба. Он впитает лишнюю влагу. 

     

    Хорошо перемешиваем, чтобы не осталось кусочков.

    Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года
  5. Добавляем мелко нарезанный лук. 

     

    Не стоит перемалывать его в блендере, иначе он даст много ненужной жидкости. Его можно не класть вообще, если ребенку он не нравится.

    Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года
  6. Вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем.

    Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года
  7. Формируем котлетки и отправляем их в пароварку. Готовим 20 мин.

     

    Жареные котлеты получаются красивее, но сваренные на пару будут гораздо полезнее.

     

    К ним подойдет любой гарнир: рис, гречка, брокколи, картофель. 

    Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года
  8. Приятного аппетита! 

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 365

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Рецепты для детей - Из мяса, печени, рыбы

Сосиски из индейки с молоком для детей 2 года

Сосиски из индейки с молоком для детей 2 года

Мясное суфле из индейки для детей от 2-х лет

Мясное суфле из индейки для детей от 2-х лет

Куриные котлеты с тыквой для детей 1,5 года

Куриные котлеты с тыквой для детей 1,5 года

Куриные котлеты с кабачком в формочках для кексов для детей 1,5 года

Куриные котлеты с кабачком в формочках для кексов для детей 1,5 года

Детские паровые куриные котлеты с творогом для ребенка 1,5 года

Детские паровые куриные котлеты с творогом для ребенка 1,5 года

Паровые куриные котлеты с хлопьями для детей 1,5 года

Паровые куриные котлеты с хлопьями для детей 1,5 года

Куриные котлеты с творогом на пару для детей 1 год

Куриные котлеты с творогом на пару для детей 1 год

Новое из: Рецепты для детей

Теплый салат из свеклы для детей с 1,5 лет

Теплый салат из свеклы для детей с 1,5 лет

Морковная коврижка "Веселый зайчик" для детей 3 года

Морковная коврижка "Веселый зайчик" для детей 3 года

Овощной суп с гречкой для детей 2 года

Овощной суп с гречкой для детей 2 года

Творожная запеканка с яблоком для детей 2 года

Творожная запеканка с яблоком для детей 2 года

Яблочно-творожное суфле для детей от 2-х лет

Яблочно-творожное суфле для детей от 2-х лет

Морковное суфле с манкой для детей от 2-х лет

Морковное суфле с манкой для детей от 2-х лет

Морковные котлеты из вареной моркови для детей от 2-х лет

Морковные котлеты из вареной моркови для детей от 2-х лет

Овощной суп с кукурузной крупой для ребенка 2 года

Овощной суп с кукурузной крупой для ребенка 2 года

Новое

Бутерброды с жареным луком

Бутерброды с жареным луком

Овсянка с кефиром и фруктами для похудения

Овсянка с кефиром и фруктами для похудения

Брускетта с сыром и помидорами

Брускетта с сыром и помидорами

Гранола с орехами, кунжутом и семечками

Гранола с орехами, кунжутом и семечками

ПП салат с тунцом, огурцом и помидорами

ПП салат с тунцом, огурцом и помидорами

Низкокалорийные овсяные блины с творогом я годами

Низкокалорийные овсяные блины с творогом я годами

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Пирог-запеканка с мясом

Пирог-запеканка с мясом