Салат "Мужские слезы" с жареными грибами и курицей

1. Слоеный салат «Мужские слезы» простой в приготовлении, но очень сытный и подойдет на любой праздник. А вкус покорит даже самого искушенного гурмана.

    

    

   Ингредиенты:

   • Куриное филе – 250 г
   • Морковь по-корейски – 150 г
   • Грибы свежие – 300 г
   • Яйца – 2-3 шт.
   • Лук – 1 шт.
   • Сыр плавленый – 2  шт.
   • Сахар – 1 ч.л.
   • Соль – 0,5 ч.л.
   • Уксус – 1  ст.л.
   • Майонез – 150 г

    

    

    
    
   Пошаговое приготовление рецепта:

    

   Грибы и половину лука нарезать на небольшие кусочки.

    

   Обжарить до готовности.

2. Мясо отварить, нарезать и уложить на блюдо. 

    

   Слегка посолить и смазать майонезом.

    

   Каждый слой нужно будет смазывать майонезом и слегка солить.

3. Оставшийся лук нарезать на кубики и залить маринадом из уксуса, соли, сахара. 

    

   Влить в смесь кипяток так, чтобы он покрыл лук. 

    

   Оставить все до полного остывания. 

4. Отжать и выложить сверху на мясо.

5. Второй слой – грибы.

6. Яйца отварить и крупно нарезать.

7. Следующий слой - морковь по-корейски.

8. Сверху на салат натереть плавленый сырок.

    

   Дать настояться 2-3 ч. и можно подавать к столу.

9. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 5

Социальные сети

Просмотров: 4074