Салат с маринованными грибами и корейской морковью

1. Ингредиенты:

   • Грибы маринованные – 300 г
   • Морковь по-корейски – 200 г
   • Огурец соленый – 1 шт.
   • Сыр твердый – 100 г
   • Яйца – 2 шт.
   • Майонез
   • Соль

    

    

    
    
   Пошаговое приготовление рецепта:

    

   Яйца отвариваем, чистим и крошим.

    

   Чтобы они чистились легче, сразу после того, как они сварились, залейте холодной водой и дайте остыть.

2. Измельчаем огурец.

3. Сыр трем на крупной терке.

4. Добавляем корейскую морковку.

5. С грибов сливаем маринад и выкладываем к предыдущим ингредиентам.

    

   Если они крупные, то нужно их измельчить. У меня были консервированные маслята, но так же вкусно будет и с опятами, шампиньонами или другими грибочками.

6. Заправляем майонезом, перемешиваем, а уже потом пробуем на соль и если нужно, то посолите по вкусу.

7. Получается очень вкусный праздничный салат, который подойдет на день рожденье или Новый год.

8. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 2746