Зимний салат с консервированным перцем и колбасой

1. Вкусный салат с овощами – это отличное блюдо на каждый день, но зимой достать свежие овощи очень трудно или дорого, поэтому можно готовить с консервированными овощами, например с болгарским перцем. Получается вкусно и необычно.
    

   
   Что нам понадобится:
          Перец консервированный – 4-5 шт.
          Картофель – 2 шт.
          Колбаса копченая – 200 г
          Горошек консервированный – 0,5 банки
          Лук – 1 луковица небольшая
          Майонез
          Соль
   
   
   

    
    
   Как готовить рецепт пошагово:
   Картошку варим в мундире и нарезаем кубиками.
   
2. 
   Измельчаем лук.
   
3. 
   С перца снимаем кожицу, если это возможно, и нарезаем соломкой.
   
4. 
   Таким же образом нарезаем и колбасу.
   
5. 
   С горошка сливаем воду и добавляем к остальным ингредиентам.
   
6. 
   Заправляем все майонезом. Солим по вкусу.
   
7. 
   Перемешиваем все и подаем к столу.
   
8. 
   Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 5

Социальные сети

Просмотров: 3520