Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Крем-суп со шпинатом для детей от 1 года

Крем-суп со шпинатом для детей от 1 года

Куриный суп с вермишелью для детей от 1 года

Куриный суп с вермишелью для детей от 1 года

Суп-пюре из тыквы для ребенка до 1 года

Суп-пюре из тыквы для ребенка до 1 года

Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

Суп с говядиной и гречкой для детей до 1 года

Суп с говядиной и гречкой для детей до 1 года

Суп для детей до года (от 10 месяцев) с фрикадельками

Суп для детей до года (от 10 месяцев) с фрикадельками

Рыбный суп из семги для детей от 10 месяцев

Рыбный суп из семги для детей от 10 месяцев

Суп-пюре из говядины и цветной капусты для детей до 1 года (8 месяцев)

Суп-пюре из говядины и цветной капусты для детей до 1 года (8 месяцев)

Куриный суп с рисом для детей 1 год

Куриный суп с рисом для детей 1 год

Говяжий суп-пюре из брокколи для детей до 1 года (от 8 месяцев)

Говяжий суп-пюре из брокколи для детей до 1 года (от 8 месяцев)

Овощной суп - пюре для детей до 1 года

Овощной суп - пюре для детей до 1 года

Суп из кролика с гречкой для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Суп из кролика с гречкой для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Детский томатный суп-пюре для ребенка c 1 года

Детский томатный суп-пюре для ребенка c 1 года

Куриный суп-пюре для детей 1 год

Куриный суп-пюре для детей 1 год

Борщ для ребенка 10 месяцев: рецепт с телятиной

Борщ для ребенка 10 месяцев: рецепт с телятиной

Борщ для детей до 1 года (для 8 месячного ребенка)

Борщ для детей до 1 года (для 8 месячного ребенка)

Молочный суп-пюре из кабачков для детей до 1 года

Молочный суп-пюре из кабачков для детей до 1 года

Детский суп с овсянкой и овощами для ребенка 1 год

Детский суп с овсянкой и овощами для ребенка 1 год

Суп-пюре из кабачков и цветной капусты для детей 1,5 года

Суп-пюре из кабачков и цветной капусты для детей 1,5 года

Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка от 1 года

Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка от 1 года

Зеленый борщ для детей 1,5 года

Зеленый борщ для детей 1,5 года

Тыквенный суп - пюре для детей до 1 года (6 месяцев)

Тыквенный суп - пюре для детей до 1 года (6 месяцев)

<- Главная <- Рецепты для детей <- Супы

Детский суп с цветной капустой без мяса для детей 1,5 года

Детский  суп с цветной капустой без мяса для детей 1,5 года

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    18 ккал.

  • Категория: Диетические блюда

  1. Такой суп можно давать деткам даже с 10-12 месяцев, так как в нем такие ингредиенты, которые не вызывают аллергии даже у маленьких деток. Но в таком случае, его нужно пюрировать блендером. Если же оставить кусочки целыми, то суп можно давать ребенку возрастом около 1,5 года, когда у него появляются зубки и он учится жевать.

     

     

    Ингредиенты (на кастрюлю 1,5 л):

    • Цветная капуста – 300 г
    • Картофель – 2 шт.
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Соль
    • Зелень

     

     

    Пошаговые фото приготовления рецепта:

     

    Готовить будем в 1,5-2 л кастрюле.

     

    Доводим воду до кипения и бросаем картошку, нарезанную кубиком.

    Детский  суп с цветной капустой без мяса для детей 1,5 года
  2. Через 5 мин, опускаем цветную капусту, помытую и разобранную на соцветия.

     

    Иногда глубоко в соцветиях есть тля и другие жучки, которые просто так водой не смываются. В этом случае нужно капусту замочить на 20 мин в соленой воде, а затем хорошо сполоснуть.

     

    Кочерыжку лучше не использовать в приготовлении, даже если она мягкая. Дело в том, что она собирает в себе много нитратов.

    Детский  суп с цветной капустой без мяса для детей 1,5 года
  3. Готовить можно без зажарки, хотя 2 ст.л. масла придется добавить в бульон. Благодаря жирам витамины из овощей смогут усвоиться.

     

    А можно сделать зажарку, но овощи не жарить, а лишь тушить до мягкости.

     

    Измельчаем лук и выкладываем на сковороду с маслом.

    Детский  суп с цветной капустой без мяса для детей 1,5 года
  4. Когда лук станет прозрачным, добавьте тертую морковь.

     

    Тушите под закрытой крышкой на минимальном огне не более 5 мин, чтобы морковка стала мягкой, но не успела поджарится.

    Детский  суп с цветной капустой без мяса для детей 1,5 года
  5. Когда капуста будет готова, выкладываем зажарку и солим по вкусу.

     

    Также можно добавить любую зелень по вкусу: укроп, петрушку, сельдерей.

     

    Держим на минимальном огне еще 3-5 мин и выключаем.

    Детский  суп с цветной капустой без мяса для детей 1,5 года
  6. Суп получается простой, но с ярким вкусом.

    Детский  суп с цветной капустой без мяса для детей 1,5 года
  7. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 365

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Рецепты для детей - Супы

Овощной суп с кабачком и перцем для ребенка до 1 года (с 10 мес)

Овощной суп с кабачком и перцем для ребенка до 1 года (с 10 мес)

Молочный суп с вермишелью для детей 1,5 года

Молочный суп с вермишелью для детей 1,5 года

Суп-пюре из цветной капусты с курицей для годовалого ребенка

Суп-пюре из цветной капусты с курицей для годовалого ребенка

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Рыбный суп с горбушей и маслом для детей 1,5 года

Рыбный суп с горбушей и маслом для детей 1,5 года

Тыквенный суп со сливками для ребенка 9 месяцев

Тыквенный суп со сливками для ребенка 9 месяцев

Овощной суп с яйцом и брокколи для детей 1,5 года

Овощной суп с яйцом и брокколи для детей 1,5 года

Новое из: Рецепты для детей

Оладьи из кабачков для детей от 3 лет

Оладьи из кабачков для детей от 3 лет

Овощное рагу с кабачком для детей от 10 месяцев

Овощное рагу с кабачком для детей от 10 месяцев

Булочки "Колобки" с яйцом внутри на дрожжевом тесте

Булочки "Колобки" с яйцом внутри на дрожжевом тесте

Белый хлеб "Ромашка" детям от 1 года

Белый хлеб "Ромашка" детям от 1 года

Куриные котлеты с кабачком в формочках для кексов для детей 1,5 года

Куриные котлеты с кабачком в формочках для кексов для детей 1,5 года

Овощная запеканка с кабачками для ребенка 1,5 года

Овощная запеканка с кабачками для ребенка 1,5 года

Детская творожная запеканка без сахара на пару для ребенка 1 год

Детская творожная запеканка без сахара на пару для ребенка 1 год

Фруктовое смузи с авокадо для детей 3 года

Фруктовое смузи с авокадо для детей 3 года

Новое

Картофельные корзиночки с фаршем

Картофельные корзиночки с фаршем

Кексы на молоке с начинкой

Кексы на молоке с начинкой

Голландские вафли в мультипекаре

Голландские вафли в мультипекаре

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Шашлык из свинины в духовке на шпажках

Шашлык из свинины в духовке на шпажках

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Десерт из кефира с апельсином

Десерт из кефира с апельсином