Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Крем-суп со шпинатом для детей от 1 года

Крем-суп со шпинатом для детей от 1 года

Куриный суп с вермишелью для детей от 1 года

Куриный суп с вермишелью для детей от 1 года

Суп-пюре из тыквы для ребенка до 1 года

Суп-пюре из тыквы для ребенка до 1 года

Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

Куриный суп с клецками для ребенка 1,5 года

Суп с говядиной и гречкой для детей до 1 года

Суп с говядиной и гречкой для детей до 1 года

Суп для детей до года (от 10 месяцев) с фрикадельками

Суп для детей до года (от 10 месяцев) с фрикадельками

Рыбный суп из семги для детей от 10 месяцев

Рыбный суп из семги для детей от 10 месяцев

Суп-пюре из говядины и цветной капусты для детей до 1 года (8 месяцев)

Суп-пюре из говядины и цветной капусты для детей до 1 года (8 месяцев)

Куриный суп с рисом для детей 1 год

Куриный суп с рисом для детей 1 год

Говяжий суп-пюре из брокколи для детей до 1 года (от 8 месяцев)

Говяжий суп-пюре из брокколи для детей до 1 года (от 8 месяцев)

Овощной суп - пюре для детей до 1 года

Овощной суп - пюре для детей до 1 года

Суп из кролика с гречкой для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Суп из кролика с гречкой для детей до 1 года (с 8 месяцев)

Детский томатный суп-пюре для ребенка c 1 года

Детский томатный суп-пюре для ребенка c 1 года

Куриный суп-пюре для детей 1 год

Куриный суп-пюре для детей 1 год

Борщ для детей до 1 года (для 8 месячного ребенка)

Борщ для детей до 1 года (для 8 месячного ребенка)

Борщ для ребенка 10 месяцев: рецепт с телятиной

Борщ для ребенка 10 месяцев: рецепт с телятиной

Молочный суп-пюре из кабачков для детей до 1 года

Молочный суп-пюре из кабачков для детей до 1 года

Детский суп с овсянкой и овощами для ребенка 1 год

Детский суп с овсянкой и овощами для ребенка 1 год

Суп-пюре из кабачков и цветной капусты для детей 1,5 года

Суп-пюре из кабачков и цветной капусты для детей 1,5 года

Тыквенный суп - пюре для детей до 1 года (6 месяцев)

Тыквенный суп - пюре для детей до 1 года (6 месяцев)

Зеленый борщ для детей 1,5 года

Зеленый борщ для детей 1,5 года

<- Главная <- Рецепты для детей <- Супы

Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка от 1 года

Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка от 1 года

Основные ингредиенты:

  1. Ингредиенты:

    • мякоть говядины - 100 г.
    • средние моркова - 2 шт.
    • средние картошка - 2 шт.
    • яца - 2 перепелиных или половина куриного
    • луковица - 1 шт.
    • зубчик чеснока - 1 шт.

     

    Детский рацион питания очень сильно отличается от взрослого. Им нужна более мягкая и не жирная пища, чтобы их нежные животики не болели. Приготовим для наших карапузов суп из фрикаделек, которые готовятся из варёного мяса, желательно говядины, мяса кролика или мяса птицы.

    Для того чтобы сварить такой суп вам необходимо приготовить небольшой кусочек мяса, пара картофелин, столько же морковок, перепелиные яички (пара штук) и одно куриное, средней величины луковица и зубчик чеснока.

    Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка от 1 года

  2. Отварить мясо, не забывая снимать пену до полной его готовности, проверяя его ножом или вилкой. Время варки примерно займёт у вас 40-45 мин. Вынуть мясо и дать ему остыть.
    Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка от 1 года

  3. Подготовить овощи пока варится мясо. Лучше всего все продукты натереть на тёрке, чтобы потом легче было их размять. Вскипятить воду.
    Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка от 1 года

  4. В первую очередь запустить в кипящую воду лук и морковь, потому что они варятся дольше, и варить минут 10-15 на медленном огне. Затем запустить чеснок и картофель и продолжать варить ещё минут 10.
    Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка от 1 года

  5. Пока варятся овощи, нужно сделать фрикадельки. Измельчить мясо, можно использовать блендер или пропустить мясо через мясорубку. Добавить перепелиные яички и немного куриного яйца, предварительно его, размешав, если масса получится суховатой, то нужно добавить остальную часть яйца. Сделать небольшие шарики и опустить их в бульон, предварительно проверив картофель на готовность. Прокипятить и проварить ещё пять минут. Посолить.
    Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка от 1 года

  6. Если ваш малыш любит густой суп, то овощи можно размять на отдельной тарелочке, добавляя немного бульона и сделать пюре.
    Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка от 1 года

  7. Вынуть фрикадельки, и положить их в тарелочку с размятыми овощами, т.е. в суп-пюре.
    Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка от 1 года

  8. Все готово! Малыш будет с удовольствием кушать, так как все приготовлено для него заботливой мамой. Разливаем по тарелкам, и всем приятного аппетита!
    Как приготовить суп с фрикадельками для ребенка от 1 года

  9.  

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 3532

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Рецепты для детей - Супы

Детский суп-пюре с мясным пюре и желтком для детей до 1 года

Детский суп-пюре с мясным пюре и желтком для детей до 1 года

Суп-пюре с овощами и индейкой для 8 месячного ребенка

Суп-пюре с овощами и индейкой для 8 месячного ребенка

Овощной суп с кабачком и перцем для ребенка до 1 года (с 10 мес)

Овощной суп с кабачком и перцем для ребенка до 1 года (с 10 мес)

Молочный суп с вермишелью для детей 1,5 года

Молочный суп с вермишелью для детей 1,5 года

Детский  суп с цветной капустой без мяса для детей 1,5 года

Детский суп с цветной капустой без мяса для детей 1,5 года

Суп-пюре из цветной капусты с курицей для годовалого ребенка

Суп-пюре из цветной капусты с курицей для годовалого ребенка

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Суп-пюре из кролика с брокколи для детей до 1 года (с 10 мес)

Рыбный суп с горбушей и маслом для детей 1,5 года

Рыбный суп с горбушей и маслом для детей 1,5 года

Новое из: Рецепты для детей

Мягкое творожное печенье с яблоками для детей 1,5 года

Мягкое творожное печенье с яблоками для детей 1,5 года

Лапшевник с творогом ребенку 2 года

Лапшевник с творогом ребенку 2 года

Панкейки на молоке с яблоками для детей от 1 года

Панкейки на молоке с яблоками для детей от 1 года

Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года

Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года

Оладьи из кабачков для детей от 3 лет

Оладьи из кабачков для детей от 3 лет

Овощное рагу с кабачком для детей от 10 месяцев

Овощное рагу с кабачком для детей от 10 месяцев

Булочки "Колобки" с яйцом внутри на дрожжевом тесте

Булочки "Колобки" с яйцом внутри на дрожжевом тесте

Белый хлеб "Ромашка" детям от 1 года

Белый хлеб "Ромашка" детям от 1 года

Новое

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Закуска "Дед Мороз"

Закуска "Дед Мороз"

Салат-закуска "Строптивые мышата"

Салат-закуска "Строптивые мышата"

Квашеная капуста с яблоками в кастрюле

Квашеная капуста с яблоками в кастрюле

Пирожки с вишней в духовке

Пирожки с вишней в духовке

Пикша в духовке

Пикша в духовке

Грибы маринованные с чесноком без стерилизации

Грибы маринованные с чесноком без стерилизации

Слоеный салат с курицей и морковью по-корейски

Слоеный салат с курицей и морковью по-корейски