-
Куриное мясо – основа белков. В сравнении с другими видами мясо курицы содержит наименьшее количество жиров. Поэтому блюда из него считаются диетическими и хорошо усваиваются детским организмом. Для рецепта приготовления супчика лучше купить домашнюю курочку. Такой суп можно давать детям с 1 года.
Ингредиенты:
- Куриное филе – 200-250г
- Картофель – 2 шт.
- Луковица – 1 шт.
- Морковка – 1 шт.
- Лавровый лист – 1шт.
Пошаговые фото как готовить куриный суп для детей 1 год:
Наливаем воду в кастрюлю, опускаем в неё филе куриной грудки и доводим до кипения. Варим 20 минут. В конце варки добавляем лавровый лист.
Готовое мясо вынимаем, бульон сливаем, так как в нём находятся остатки жиров. Промываем кастрюлю и вновь наливаем воду. Ставим на огонь. Режем мясо на мелкие кусочки.
Чистим, моем лук и морковь. Режем лук на мелкие кубики.
Морковь трём на тёрке.
Чистим, моем и режем небольшими кубиками картофель.
Подготовленные овощи и мясо бросаем в воду, доводим до кипения и варим 15 минут.
В готовый суп опускаем блендер и измельчаем до состояния пюре.
Ароматный и сытный супчик для детей 1 год готов.
Приятного аппетита!
Оцените рецепт
|
Социальные сети
|
Просмотров: 6090
|