Оладьи из кабачков для детей от 3 лет

1. Кабачковые оладьи – очень простое и вкусное блюдо, которое готовится буквально за 30 минут. Так как готовим их для детей, то лук, чеснок или любые специи добавлять не будем. Блюдо подойдет для ребенка от 3-х лет, так как жареное нельзя давать детям младше этого возраста. 

    

    

   Ингредиенты:

   • Кабачки – 200 г
   • Яйцо – 1 шт.
   • Мука пшеничная – 2-3 ст.л.
   • Соль

    

    

    
    
   Пошаговые фото рецепта:

    

   Если кабачок молодой, можно готовить его с кожицей. Затвердевшую кожуру необходимо очистить.

    

   Шинкуем его на крупной тёрке.

2. Вбиваем яйцо и все перемешиваем.

3. Всыпаем к получившейся массе муку. 

    

   Если надо, то слегка посолите.

4. Муки должно быть столько, чтобы лишняя влага впиталась и получилось не очень жидкое тесто.

5. Разогреваем масло на сковороде и выкладываем ложкой тесто. По 1 ст.л.  будет достаточно.

6. Чтобы оладушки не подгорели, но прожарились внутри, готовим их на медленном огне. Это займёт больше времени, но отлично скажется на вкусе.

7. Подавать можно со сметанкой или несладким йогуртом.

8. Приятного аппетита вашему малышу! 

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 935