Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Лаваш с творогом, чесноком и зеленью

Лаваш с начинкой из рыбных консервов

Лаваш с начинкой из рыбных консервов

Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

Рулетики из лаваша с колбасой и сыром

Рулет из лаваша с рыбными консервами и морковью

Рулет из лаваша с рыбными консервами и морковью

Рулет из лаваша с начинкой из грибов с сыром

Рулет из лаваша с начинкой из грибов с сыром

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром

Рулет из лаваша с рыбными консервами, сыром и помидорами в духовке

Рулет из лаваша с рыбными консервами, сыром и помидорами в духовке

Рулет из лаваша с начинкой: крабовые палочки и корейская морковь

Рулет из лаваша с начинкой: крабовые палочки и корейская морковь

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Рулет из лаваша с грибами и сыром

Рулетики из лаваша с сардиной и плавленым сыром

Рулетики из лаваша с сардиной и плавленым сыром

Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

Рулеты из лаваша с курицей и грибами для закуски

Лаваш с красной рыбой и творожным сыром

Лаваш с красной рыбой и творожным сыром

Закуска из лаваша с грибами на праздничный стол

Закуска из лаваша с грибами на праздничный стол

Закусочные блинчики с начинкой

Закусочные блинчики с начинкой

Лаваш с печенью трески и морковью

Лаваш с печенью трески и морковью

Рулет из лаваша с сардиной и картошкой

Рулет из лаваша с сардиной и картошкой

Конвертики из лаваша с сыром и помидорами на сковороде

Конвертики из лаваша с сыром и помидорами на сковороде

Конвертики из лаваша с курицей, сыром и овощами

Конвертики из лаваша с курицей, сыром и овощами

Рулет из лаваша со шпротами и пекинской капустой

Рулет из лаваша со шпротами и пекинской капустой

Рулет из лаваша с ветчиной сыром и корейской морковкой

Рулет из лаваша с ветчиной сыром и корейской морковкой

Рулеты из лаваша с картошкой и сыром

Рулеты из лаваша с картошкой и сыром

Ленивые хачапури из лаваша с творогом и сыром

Ленивые хачапури из лаваша с творогом и сыром

<- Главная <- Закуски <- Из лаваша, блинов

Рулет из лаваша с рыбой и шпинатом в духовке

Рулет из лаваша с рыбой и шпинатом в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 40 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    182 ккал.

  • Категория: Закуски

  1. Приготовить закуску такую, чтобы она была легкой и при этом насыщала, можно, если взять за основу рыбу. Только стоит очень тщательно выбрать соус. Идеально – сливочные или чесночные соуса – они подчеркнут вкус рыбы, но если хотите по настоящему легкую закуску, то предлагаем вам рецепт простого соуса без майонеза на основе шпината и сыра.

     

     

    Ингредиенты:

    • Рыба с/м (скумбрия, минтай, хек и пр.) – 1шт. (500 г)
    • Лаваш тонкий – 1 шт.
    • Сыр твердый – 150 г
    • Шпинат – 1 большой пучок
    • Петрушка – 1 пучок
    • Чеснок – 2 зубчика
    • Лук – 1 шт.
    • Яйцо – 1шт.
    • Молоко – 1/3 ст.
    • Соль, перец

     

     

     
     
    Приготовление рецепта пошагово с фото:

     

    Готовим соус.

     

    Шпинат помыть. Измельчить в блендере.

    Рулет из лаваша с рыбой и шпинатом в духовке
  2. Добавить петрушку и чеснок. Измельчить.

    Рулет из лаваша с рыбой и шпинатом в духовке
  3. Добавить сыр и измельчить его вместе с травами.

     

    Соус готов.

    Рулет из лаваша с рыбой и шпинатом в духовке
  4. Рыбу почистить, удалить косточки и порезать на кусочки.

    Рулет из лаваша с рыбой и шпинатом в духовке
  5. Добавить измельченный лук, посолить, поперчить и перемешать.

    Рулет из лаваша с рыбой и шпинатом в духовке
  6. Отдельно смешать яйцо с молоком. Посолить.

    Рулет из лаваша с рыбой и шпинатом в духовке
  7. Замочить лаваш в яично-молочной смеси на 3-5 мин, чтобы он стал мягким и не пересушился во время запекания.

    Рулет из лаваша с рыбой и шпинатом в духовке
  8. Развернуть лаваш и смазать соусом.

    Рулет из лаваша с рыбой и шпинатом в духовке
  9. С одного края выложить рыбу.

    Рулет из лаваша с рыбой и шпинатом в духовке
  10. Завернуть в рулет, выложить на смазанный противень и накрыть фольгой.

     

    Запекать в духовке при 180 С около 15-20 мин.

     

    Можно сверху залить той яично-молочной смесью, в которой смачивался лаваш.

    Рулет из лаваша с рыбой и шпинатом в духовке
  11. Дать остыть и можно нарезать на порции.

    Рулет из лаваша с рыбой и шпинатом в духовке
  12. Приятного всем аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 1001

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Закуски - Из лаваша, блинов

Закусочные рулеты из лаваша с колбасой и плавленым сыром

Закусочные рулеты из лаваша с колбасой и плавленым сыром

Рулет из лаваша с курицей, огурцом и салатом

Рулет из лаваша с курицей, огурцом и салатом

Ленивые хачапури из лаваша с творогом и сыром

Ленивые хачапури из лаваша с творогом и сыром

Рулет из лаваша с лососем и творожным сыром

Рулет из лаваша с лососем и творожным сыром

Рулет из лаваша с тунцом и салатом

Рулет из лаваша с тунцом и салатом

Рулет из лаваша со шпротами и пекинской капустой

Рулет из лаваша со шпротами и пекинской капустой

Рулеты из лаваша с картошкой и сыром

Рулеты из лаваша с картошкой и сыром

Конвертики из лаваша с курицей, сыром и овощами

Конвертики из лаваша с курицей, сыром и овощами

Новое из: Закуски

Фета маринованная в масле с орехами, травами и вялеными помидорами

Фета маринованная в масле с орехами, травами и вялеными помидорами

Рулетики из красной рыбы с творожным сыром

Рулетики из красной рыбы с творожным сыром

Рулет из лаваша со шпинатом и сыром

Рулет из лаваша со шпинатом и сыром

Трубочки из лаваша с сыром и яйцом

Трубочки из лаваша с сыром и яйцом

Бургеры с котлетой и сыром

Бургеры с котлетой и сыром

Арахисовая паста без сахара

Арахисовая паста без сахара

Буррито с фаршем и фасолью

Буррито с фаршем и фасолью

Шаурма с 2-мя видами колбасы, сыром и салатом

Шаурма с 2-мя видами колбасы, сыром и салатом

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками