Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Торт "Дамские пальчики" со сметанным кремом

Торт "Дамские пальчики" со сметанным кремом

Торт «Зебра» на кефире с кремом

Торт «Зебра» на кефире с кремом

Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

Бисквитный трехслойный торт с творогом и желе

Бисквитный трехслойный торт с творогом и желе

Торт на сгущенке со сметанным кремом и бананами

Торт на сгущенке со сметанным кремом и бананами

Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой и заварным кремом

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Блинный торт со сгущенкой и бананами

Блинный торт со сгущенкой и бананами

Торт "Панчо" с бананом в домашних условиях

Торт "Панчо" с бананом в домашних условиях

Торт "Фрезье" с кремом муслин и клубникой

Торт "Фрезье" с кремом муслин и клубникой

Торт "Киевский" по ГОСТУ СССР в домашних условиях

Торт "Киевский" по ГОСТУ СССР в домашних условиях

Лимонный торт со сметанным кремом

Лимонный торт со сметанным кремом

Торт "Небесный" со сливками и ягодами

Торт "Небесный" со сливками и ягодами

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Тирамису без яиц с печеньем Савоярди: пошаговый рецепт с фото

Тирамису без яиц с печеньем Савоярди: пошаговый рецепт с фото

Клубнично-лимонный муссовый торт с зеркальной глазурью

Клубнично-лимонный муссовый торт с зеркальной глазурью

Бисквитный торт со сгущенкой и вишней

Бисквитный торт со сгущенкой и вишней

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Бисквитный торт с ананасами

Бисквитный торт с ананасами

Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"

Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"

Кокосовый торт "Утренняя роса" с творогом

Кокосовый торт "Утренняя роса" с творогом

<- Главная <- Торты <- Разные

Ванильный торт с кремом "Пломбир" со сметаной

Ванильный торт с кремом "Пломбир" со сметаной

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    379 ккал.

  • Категория: Торты

  1. Название у торта такое, потому что в тесто добавляется ванильный сахар. А крем напоминает мороженное «Пломбир». При этом он готовится из продуктов, которые всегда «под рукой» даже в домашних условиях. А съедается моментально. Торт получается очень вкусным, поэтому приготовьте го на ближайший праздник или просто на выходные дни.

     

     

    Коржи: 

    • Яйца – 3 шт.
    • Сахар – 1 ст.
    • Мука – 250 г
    • Ванильный сахар – 10 г
    • Масло растительное – 3 ст.л.
    • Сода -0,5 ч.л.
    • Уксус 9% - 1 ст.л.

     

    Крем "Пломбир":

    • Сахар – 1 ст.
    • Яйца – 2 шт.
    • Мука – 2 ст.л.
    • Масло сливочное – 150 г
    • Сметана – 400 мл

     

     

    Пошаговые фото как приготовить рецепт:

     

    В миску разбиваем 3 яйца, добавляем стакан  сахара, уксус и хорошенько взбиваем. 

    Ванильный торт с кремом "Пломбир" со сметаной
  2. Добавляем муку с содой, ванильный сахар, растительное масло. Все хорошенько перемешиваем.

    Ванильный торт с кремом "Пломбир" со сметаной
  3. Получаем жидкое тесто. Выливаем в смазанную форму для запекания и выпекаем 35-45 минут при 180 С.

     

    Можно готовить и в мультиварке. Чашу смазываем сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в режим «Выпечка» на 65-70 минут. 

     

    После приготовления бисквит вынимаем, даем остыть и разрезаем на три коржа.

    Ванильный торт с кремом "Пломбир" со сметаной
  4. Готовим крем. 

     

    В кастрюльке смешиваем сметану, яйца, сахар и 2. ст.л. муки. 

    Ванильный торт с кремом "Пломбир" со сметаной
  5. Ставим на водяную баню или на очень маленький огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения, пока не загустеет.

     

    Когда он остынет, вводим размягченное до комнатной температуры сливочное масло.

    Ванильный торт с кремом "Пломбир" со сметаной
  6. Смазываем коржи и наслаждаемся вкусом.

     

    Желательно дать пропитаться не менее 2-х часов. Можно украсить на свое усмотрение.

    Ванильный торт с кремом "Пломбир" со сметаной
  7. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 1539

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Торты - Разные

Торт "Персиковый шифон"

Торт "Персиковый шифон"

Шоколадные коржи на молоке и растительном масле

Шоколадные коржи на молоке и растительном масле

Орехово-маковый торт

Орехово-маковый торт

Тирамису с домашним Маскарпоне

Тирамису с домашним Маскарпоне

Торт "Битое стекло" с бананом на сметане или йогурте

Торт "Битое стекло" с бананом на сметане или йогурте

Бисквитный торт с грушами и сливочным сыром

Бисквитный торт с грушами и сливочным сыром

Бисквитный торт с зефирным кремом и творогом

Бисквитный торт с зефирным кремом и творогом

Простой морковный торт с сырным кремом

Простой морковный торт с сырным кремом

Новое из: Торты

Вафельный торт со сгущенкой, орехами и кофе

Вафельный торт со сгущенкой, орехами и кофе

Торт без выпечки из печенья с бананом и сметной

Торт без выпечки из печенья с бананом и сметной

Брауни с какао без шоколада

Брауни с какао без шоколада

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Миндальный торт с марципаном и карамельным кремом

Ореховый крем

Ореховый крем

Торт "Муравейник" на праздник

Торт "Муравейник" на праздник

Шоколадный бисквитный торт с заварным кремом и орехами

Шоколадный бисквитный торт с заварным кремом и орехами

Карамельный медовик

Карамельный медовик

Новое

Борщ с куриными фрикадельками для детей 1,5 года

Борщ с куриными фрикадельками для детей 1,5 года

Пицца с колбасой, грибами и солеными огурцами на 23 февраля

Пицца с колбасой, грибами и солеными огурцами на 23 февраля

Салат с курицей и овощами без майонеза

Салат с курицей и овощами без майонеза

Тыквенно-творожная запеканка с манкой для детей с 1 года

Тыквенно-творожная запеканка с манкой для детей с 1 года

Баоцзы со свининой

Баоцзы со свининой

Рыбный суп из красной рыбы со сливками

Рыбный суп из красной рыбы со сливками

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Тефтели из говядины с картошкой в томатном соусе на сковороде

Макароны с овощами в сливочном соусе с сыром для детей старше 2-х лет

Макароны с овощами в сливочном соусе с сыром для детей старше 2-х лет

Мобильная версия сайта