новый год
Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Мясо

Популярное

Торт "Дамские пальчики" со сметанным кремом

Торт "Дамские пальчики" со сметанным кремом

Торт «Зебра» на кефире с кремом

Торт «Зебра» на кефире с кремом

Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

Шоколадный блинный торт с творогом и сметаной

Торт на сгущенке со сметанным кремом и бананами

Торт на сгущенке со сметанным кремом и бананами

Бисквитный трехслойный торт с творогом и желе

Бисквитный трехслойный торт с творогом и желе

Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой  с заварным кремом

Торт «Идеальный» на сковороде со сгущенкой с заварным кремом

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Новогодний торт "Елка" из имбирного печенья

Блинный торт со сгущенкой и бананами

Блинный торт со сгущенкой и бананами

Торт "Фрезье" с кремом муслин и клубникой

Торт "Фрезье" с кремом муслин и клубникой

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Морковный торт со сгущенкой: самый простой и вкусный рецепт

Торт "Панчо" с бананом в домашних условиях

Торт "Панчо" с бананом в домашних условиях

Тирамису без яиц с печеньем Савоярди: пошаговый рецепт с фото

Тирамису без яиц с печеньем Савоярди: пошаговый рецепт с фото

Торт "Киевский" по ГОСТУ СССР в домашних условиях

Торт "Киевский" по ГОСТУ СССР в домашних условиях

Кокосовый торт "Утренняя роса" с творогом

Кокосовый торт "Утренняя роса" с творогом

Клубнично-лимонный муссовый торт с зеркальной глазурью

Клубнично-лимонный муссовый торт с зеркальной глазурью

Торт "Небесный" со сливками и ягодами

Торт "Небесный" со сливками и ягодами

Апельсиновый торт на кефире со сметанным шоколадным кремом

Апельсиновый торт на кефире со сметанным шоколадным кремом

Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"

Блинный торт с вишней и творогом "Монастырская изба"

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Домашний "Тирамису" с бисквитом и маскарпоне

Бисквитный торт со сгущенкой и вишней

Бисквитный торт со сгущенкой и вишней

Торт "Миньон" из мастики своими руками

Торт "Миньон" из мастики своими руками

Бисквитный творожный торт с желе и клубникой

Бисквитный творожный торт с желе и клубникой

<- Главная <- Торты <- Разные

Ванильный торт с кремом "Пломбир" со сметаной

Ванильный торт с кремом "Пломбир" со сметаной

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    379 ккал.

  • Категория: Торты

  1. Название у торта такое, потому что в тесто добавляется ванильный сахар. А крем напоминает мороженное «Пломбир». При этом он готовится из продуктов, которые всегда «под рукой» даже в домашних условиях. А съедается моментально. Торт получается очень вкусным, поэтому приготовьте го на ближайший праздник или просто на выходные дни.

     

     

    Коржи: 

    • Яйца – 3 шт.
    • Сахар – 1 ст.
    • Мука – 250 г
    • Ванильный сахар – 10 г
    • Масло растительное – 3 ст.л.
    • Сода -0,5 ч.л.
    • Уксус 9% - 1 ст.л.

     

    Крем "Пломбир":

    • Сахар – 1 ст.
    • Яйца – 2 шт.
    • Мука – 2 ст.л.
    • Масло сливочное – 150 г
    • Сметана – 400 мл

     

     

    Пошаговые фото как приготовить рецепт:

     

    В миску разбиваем 3 яйца, добавляем стакан  сахара, уксус и хорошенько взбиваем. 

    Ванильный торт с кремом "Пломбир" со сметаной
  2. Добавляем муку с содой, ванильный сахар, растительное масло. Все хорошенько перемешиваем.

    Ванильный торт с кремом "Пломбир" со сметаной
  3. Получаем жидкое тесто. Выливаем в смазанную форму для запекания и выпекаем 35-45 минут при 180 С.

     

    Можно готовить и в мультиварке. Чашу смазываем сливочным маслом, выливаем тесто и ставим в режим «Выпечка» на 65-70 минут. 

     

    После приготовления бисквит вынимаем, даем остыть и разрезаем на три коржа.

    Ванильный торт с кремом "Пломбир" со сметаной
  4. Готовим крем. 

     

    В кастрюльке смешиваем сметану, яйца, сахар и 2. ст.л. муки. 

    Ванильный торт с кремом "Пломбир" со сметаной
  5. Ставим на водяную баню или на очень маленький огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения, пока не загустеет.

     

    Когда он остынет, вводим размягченное до комнатной температуры сливочное масло.

    Ванильный торт с кремом "Пломбир" со сметаной
  6. Смазываем коржи и наслаждаемся вкусом.

     

    Желательно дать пропитаться не менее 2-х часов. Можно украсить на свое усмотрение.

    Ванильный торт с кремом "Пломбир" со сметаной
  7. Приятного всем аппетита!

Если вам нравятся наши рецепты, то подпишитесь на обновления:

Ваш e-mail:

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 176

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:
1+3=
* введите правильный ответ


Новое из: Торты - Разные

Итальянский ореховый торт

Итальянский ореховый торт

Кокосовый торт "Пина-колада" с ананасами

Кокосовый торт "Пина-колада" с ананасами

Лимонный торт со сметанным кремом

Лимонный торт со сметанным кремом

Морковный торт со сметаной

Морковный торт со сметаной

Бисквитный торт с орехами и сметанным кремом

Бисквитный торт с орехами и сметанным кремом

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт с вишней и сметанным кремом

Бисквитный торт с ананасами

Бисквитный торт с ананасами

Новое из: Торты

Крем Чиз в домашних условиях

Крем Чиз в домашних условиях

Торт со сметенным кремом и глазурью (хорошо пропитанный)

Торт со сметенным кремом и глазурью (хорошо пропитанный)

Торт "Чернослив в шоколаде"

Торт "Чернослив в шоколаде"

Крем для торта "Прага"

Крем для торта "Прага"

Бисквитный торт с бананами

Бисквитный торт с бананами

Торт "Наполеон" с орехами и заварным кремом

Торт "Наполеон" с орехами и заварным кремом

Торт из готовых коржей с фруктами

Торт из готовых коржей с фруктами

Крем из сгущенки с творогом и печеньем

Крем из сгущенки с творогом и печеньем

Новое

Салат с колбасой и яичными блинами

Салат с колбасой и яичными блинами

Хинкали с мясом (баранина, свинина, говядина)

Хинкали с мясом (баранина, свинина, говядина)

Лаваш жареный с яйцом

Лаваш жареный с яйцом

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Сладкие слойки с разной начинкой: тыква, яблоко, шоколад, апельсин

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Буженина из свинины с морковью и майонезом в фольге

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Салат с кукурузой, яйцами и сухариками

Лимонный манник на кефире без муки

Лимонный манник на кефире без муки

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Салат с печенью трески и кукурузой на праздник

Мобильная версия сайта