Бутерброды с авокадо и красной рыбой

1. Если хотите удивить своих гостей необычными новыми блюдами на праздничном столе, то не обязательно готовить салаты из сложных ингредиентов или горячие блюда, можно сделать простую, но оригинальную закуску с авокадо. Понадобится минимум продуктов, но в итоге у вас получатся красивые бутерброды, которые можно подать на любой праздник: Новый год, день рожденье, 8 марта и другие торжества.

    

    

   Ингредиенты:

   • Рыба красная с/с – 200 г
   • Авокадо – 1 шт.
   • Майонез – 100 мл
   • Батон

    

    

    
    
   Пошаговые фото рецепта:

    

   Авокадо чистим, удаляем косточку и кладем в чашу блендера.

2. Добавляем майонез.

3. Измельчаем погружным блендером в однородную массу.

    

   При желании можно добавить немного лимонного сока, чтобы авокадо не темнел и вкус намазки стал немного ярче.

4. Смазываем этой намазкой ломтики батона.

    

   При желании из ломтиков можно вырезать круги при помощи стакана и подсушить на сухой сковороде или в духовке.

5. Выкладываем кусочки рыбы. Можно брать соленую семгу, форель, лосось или горбушу.

    

   Украшаем зеленью или кусочком помидора для контраста.

6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 1460