Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Домашняя нутелла с орехами

Домашняя нутелла с орехами

Тыква тушеная с сахаром

Тыква тушеная с сахаром

Желе из варенья и желатина

Желе из варенья и желатина

Яблочное желе без желатина

Яблочное желе без желатина

Творожное желе со сметаной

Творожное желе со сметаной

Нутелла в домашних условиях

Нутелла в домашних условиях

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Тирамису с манго в стакане

Тирамису с манго в стакане

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Шоколадная колбаска из пряников

Шоколадная колбаска из пряников

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Простые муссовые пирожные

Простые муссовые пирожные

Карамелизированная тыква в духовке

Карамелизированная тыква в духовке

Жареные бананы в кляре

Жареные бананы в кляре

Конфеты из сухофруктов с орехами

Конфеты из сухофруктов с орехами

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Клубничное суфле с желатином

Клубничное суфле с желатином

<- Главная <- Разное <- Десерты

Конфеты грильяж в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Категория: Десерты

  1. Грильяж в шоколаде – французская сладость так любима нами всеми. Но залитые сладким сиропом орешки не только вкусны, но и намного полезнее большинства конфет. А если готовить их дома, то можно быть абсолютно уверенным в том, что они принесут только пользу.

    Итак, давайте приготовим их в домашних условиях.

     

     

    Ингредиенты:

    Очищенные орехи (грецкие или арахис) – 1 ст.

    Сахар – 1 ст.

    Вода  - 1/4 ст.

    Сок лимона или яблочный уксус – 1 ст.л.

     

    Дополнительно, но не обязательно:

                   Шоколад – 200 г.

                        или

                   Какао

                        или

                   Кокосовая стружка

     

     

    Пошаговые фото как приготовить рецепт:

     

    Орехи очищаем, если они нечищеные и подсушиваем на сухой сковороде минут 5 на маленьком огне.

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  2. Приготовим сироп. В кастрюлю налейте воду и добавьте сахар. Все перемешайте и доведите до кипения. Как только сироп закипит, сделайте огонь минимальным и пусть он продолжает кипеть еще минут 5. Иногда помешивайте.

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  3. Затем добавьте лимонный сок

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  4. И сразу после этого всыпьте орехи в сироп. Перемешайте.

     

    Пусть все провариться вместе 1 минутку.

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  5. Ну а теперь можно сделать конфеты или же плитку из грильяжа.

     

    Если хотите сделать плитку, то застелите плоскую тарелку пергаментной промасленной бумагой и вылейте смесь. Дождитесь пока она застынет и порежьте или разломайте на кусочки.

     

    Если хотите сделать конфеты, то сформируйте шарики. Сделать это можно мокрой ложкой или же руками тоже смоченными в воде, чтобы не прилипали. Если делаете руками, то будьте осторожны чтобы не обжечься, потому что смесь очень горячая, но достаточно быстро остывает и затвердевает. Поэтому работать нужно быстро.

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  6. Вообще грильяж и так вкусный, но можно полить его сверху растопленным шоколадом, украсить кокосовой стружкой или, например, посыпать какао. Я так и сделала, а если какао будет плохо прилипать, то шарики можно слегка намочить водой.

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  7. Ну вот десерт готов.

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  8. Наливайте чашечку кофе и наслаждайтесь!

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  9. Приятного аппетита!

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 16
Социальные сети
Просмотров: 7645

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

врцунцвпц

круто



Новое из: Разное - Десерты

Пирожное Картошка из бисквита со сгущенкой и орехами

Пирожное Картошка из бисквита со сгущенкой и орехами

Творожные сырки в шоколаде

Творожные сырки в шоколаде

Мороженое из банана и шоколада

Мороженое из банана и шоколада

Десерт из творога клубники и желатина

Десерт из творога клубники и желатина

Конфеты из фиников, орехов и печенья в шоколаде

Конфеты из фиников, орехов и печенья в шоколаде

Панакота из сливок с малиной

Панакота из сливок с малиной

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

ПП халва с медом в шоколаде

ПП халва с медом в шоколаде

Новое из: Разное

Зеленое масло из кинзы

Зеленое масло из кинзы

Домашний сыр из молока, сметаны и яиц

Домашний сыр из молока, сметаны и яиц

Овсяноблин с сыром

Овсяноблин с сыром

Чай из куркумы, имбиря и лимона

Чай из куркумы, имбиря и лимона

Голландский соус

Голландский соус

Острый соус чили с помидорами

Острый соус чили с помидорами

Чай масала с молоком и специями

Чай масала с молоком и специями

Травяной чай с огорода

Травяной чай с огорода

Новое

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком

Пюре из говядины с брокколи и овощами для детей 1 год

Пюре из говядины с брокколи и овощами для детей 1 год

Молочный вермишелевый суп детям от 2-х лет

Молочный вермишелевый суп детям от 2-х лет

Компот ассорти из ягод на зиму (шелковица, красная и черная смородина, малина)

Компот ассорти из ягод на зиму (шелковица, красная и черная смородина, малина)