Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Тыква тушеная с сахаром

Тыква тушеная с сахаром

Желе из варенья и желатина

Желе из варенья и желатина

Домашняя нутелла с орехами

Домашняя нутелла с орехами

Творожное желе со сметаной

Творожное желе со сметаной

Яблочное желе без желатина

Яблочное желе без желатина

Нутелла в домашних условиях

Нутелла в домашних условиях

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Тирамису с манго в стакане

Тирамису с манго в стакане

Жареные бананы в кляре

Жареные бананы в кляре

Простые муссовые пирожные

Простые муссовые пирожные

Шоколадная колбаска из пряников

Шоколадная колбаска из пряников

Карамелизированная тыква в духовке

Карамелизированная тыква в духовке

Конфеты из сухофруктов с орехами

Конфеты из сухофруктов с орехами

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Клубничное суфле с желатином

Клубничное суфле с желатином

<- Главная <- Разное <- Десерты

Конфеты грильяж в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 3-4 порции

  • Категория: Десерты

  1. Грильяж в шоколаде – французская сладость так любима нами всеми. Но залитые сладким сиропом орешки не только вкусны, но и намного полезнее большинства конфет. А если готовить их дома, то можно быть абсолютно уверенным в том, что они принесут только пользу.

    Итак, давайте приготовим их в домашних условиях.

     

     

    Ингредиенты:

    Очищенные орехи (грецкие или арахис) – 1 ст.

    Сахар – 1 ст.

    Вода  - 1/4 ст.

    Сок лимона или яблочный уксус – 1 ст.л.

     

    Дополнительно, но не обязательно:

                   Шоколад – 200 г.

                        или

                   Какао

                        или

                   Кокосовая стружка

     

     

    Пошаговые фото как приготовить рецепт:

     

    Орехи очищаем, если они нечищеные и подсушиваем на сухой сковороде минут 5 на маленьком огне.

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  2. Приготовим сироп. В кастрюлю налейте воду и добавьте сахар. Все перемешайте и доведите до кипения. Как только сироп закипит, сделайте огонь минимальным и пусть он продолжает кипеть еще минут 5. Иногда помешивайте.

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  3. Затем добавьте лимонный сок

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  4. И сразу после этого всыпьте орехи в сироп. Перемешайте.

     

    Пусть все провариться вместе 1 минутку.

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  5. Ну а теперь можно сделать конфеты или же плитку из грильяжа.

     

    Если хотите сделать плитку, то застелите плоскую тарелку пергаментной промасленной бумагой и вылейте смесь. Дождитесь пока она застынет и порежьте или разломайте на кусочки.

     

    Если хотите сделать конфеты, то сформируйте шарики. Сделать это можно мокрой ложкой или же руками тоже смоченными в воде, чтобы не прилипали. Если делаете руками, то будьте осторожны чтобы не обжечься, потому что смесь очень горячая, но достаточно быстро остывает и затвердевает. Поэтому работать нужно быстро.

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  6. Вообще грильяж и так вкусный, но можно полить его сверху растопленным шоколадом, украсить кокосовой стружкой или, например, посыпать какао. Я так и сделала, а если какао будет плохо прилипать, то шарики можно слегка намочить водой.

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  7. Ну вот десерт готов.

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  8. Наливайте чашечку кофе и наслаждайтесь!

    Конфеты грильяж в домашних условиях
  9. Приятного аппетита!

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 16
Социальные сети
Просмотров: 7075

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке

врцунцвпц

круто



Новое из: Разное - Десерты

ПП халва с медом в шоколаде

ПП халва с медом в шоколаде

Конфеты трюфель из сухого молока своими руками

Конфеты трюфель из сухого молока своими руками

Мороженое из сливок и сгущенки

Мороженое из сливок и сгущенки

Мороженое на желтках и сливках

Мороженое на желтках и сливках

ПП конфеты с кокосовым маслом

ПП конфеты с кокосовым маслом

ПП конфеты из кешью

ПП конфеты из кешью

Баунти с сухим молоком

Баунти с сухим молоком

Гранола с орехами, кунжутом и семечками

Гранола с орехами, кунжутом и семечками

Новое из: Разное

Острый соус чили с помидорами

Острый соус чили с помидорами

Чай масала с молоком и специями

Чай масала с молоком и специями

Травяной чай с огорода

Травяной чай с огорода

Луковый соус с томатом

Луковый соус с томатом

Омлет без муки в духовке

Омлет без муки в духовке

Имбирный лимонад с апельсином и лимоном

Имбирный лимонад с апельсином и лимоном

Имбирный соус к мясу и рыбе

Имбирный соус к мясу и рыбе

Чай с яблоком и корицей

Чай с яблоком и корицей

Новое

Маринованные помидоры по-корейски

Маринованные помидоры по-корейски

Тыква в горшочке со сливками и медом

Тыква в горшочке со сливками и медом

Торт "Красный бархат" с творожным кремом и смородиновым вареньем

Торт "Красный бархат" с творожным кремом и смородиновым вареньем

Тыквенный суп-пюре с жареной картошкой пай

Тыквенный суп-пюре с жареной картошкой пай

Варенье из санберри с лимоном и мятой

Варенье из санберри с лимоном и мятой

Крем-суп из красной чечевицы без мяса

Крем-суп из красной чечевицы без мяса

Свинина в вине с овощами и соусом

Свинина в вине с овощами и соусом

Пирог с нутеллой

Пирог с нутеллой