Желе из варенья и желатина

1. Ингредиенты:
          Варенье (любое) – 1 ст.
          Вода – 2 ст.
          Желатин – 2 ст.л.
   
   
   

    
    
   Пошаговые фото как сделать домашнее желе из варенья и желатина:
   Само по себе варенье довольно сладкое и желе получится очень сладкое. Поэтому, варенье нужно развести водой. В зависимости от ваших предпочтений и сладости варенья воды можно брать больше или меньше.
   
2. 
   Разводим варенье в воде и процеживаем через мелкое сито, чтобы в желе не было твердых частиц, хотя это делать не обязательно.
   
3. 
   Желатин замачиваем в 100 мл теплой воды и оставляем набухать 20-30 мин.
   Желатина берите столько, сколько указано на упаковке, исходя из того, сколько у вас получилось жидкости.
   
4. 
   Затем переливаем его в кастрюльку и нагреваем, помешивая. Не доводите до кипения, иначе желе не застынет.
   
5. 
   Когда желатин полностью растворится, выливаем варенье с водой и хорошо перемешиваем.
   
6. 
   Заливаем формочки и отправляем в холодильник на 2-3 часа до полного застывания. В морозилку ставить нельзя.
   
7. 
   И вот полезный и простой десерт готов.
   
8. 
   Приятного аппетита!
    

Оцените рецепт кол-во голосов: 8

Социальные сети

Просмотров: 10393