Пицца с курицей и кукурузой без дрожжей

1. Тесто:

   • Вода – 0,5 ст.
   • Масло растительное — 3 ст.л.
   • Мука — 1,5-2 ст.

    

   Начинка:

   • Филе куриное – 2 шт.
   • Помидор – 1-2 шт.
   • Кукуруза – 4-5 ст.л.
   • Сыр твердый – 70-100 г
   • Соль

    

   
   

    
    
   Приготовление рецепта с пошаговыми фото:

    

   Первым делом сделаем тесто. 

    

   Смешиваем в глубокой посуде воду с маслом, затем добавляем потихоньку муку и месим тесто. Муку добавляем до тех пор, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Оборачиваем его в пищевую пленку и оставляем в сторонке на 15-20 мин.

2. Филе режем на небольшие кусочки и обжариваем на сковороде.

    

   Добавляем соль и любимые приправы.

3. Помидоры моем и режем на кружочки

4. Тесто тонко раскатываем по размеру противня. Так как оно без дрожжей, то в духовке не подойдет, поэтому раскатывать его нужно очень тонко, как лаваш.

5. Перекладываем основу на противень, смазанный маслом.

    

   Посыпаем курицей и кукурузой.

6. Сверху кладем помидор и натираем на терке сыр.

    

   Выпекаем в разогретой духовке 7-10 минут при температуре 200 С.

7. Домашняя пицца готова!

8. Разрезаем на кусочки и подаем.

9. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 1092