Салат из редьки с творогом

1. Очень люблю редьку и регулярно употребляю этот корнеплод в сыром виде. Редька бывает разных сортов, а некоторые из них по вкусу и даже виду напоминают редиску. Поэтому из корнеплода получаются вкусные закуски, всевозможные салаты и блюда. Одним из своих любимых рецептов я решила поделиться с вами. Салатик получается пикантным и остреньким. Подходит для диетического питания, так как он низкокалорийный.

    

   Ингредиенты:

   • Редька - 1 шт.
   • Творог - 200 г
   • Сметана - 2 ст.л.
   • Лук зеленый или репчатый - по вкусу
   • Соль - по вкусу.

    

   
   

    
    
   Пошаговое приготовление рецепта с фото:

    

   Редьку чистим и натираем на мелкой терке.

2. Лук мелко режем. У меня был зеленый лук, но можно брать и обычный репчатый, если сейчас не сезон.

3. Творог выкладываем в миску и разминаем его вилкой.

4. Добавляем лук, редьку, заправляем майонезом или сметаной, солим по вкусу. 

    

   Вот и все салат готов!

5. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 5

Социальные сети

Просмотров: 3343