Калорийность заварного крема

Согласитесь, что заварной крем не нуждается в представлении. Он не только хорошо знаком каждому, но и считается одним из популярных кремов во многих странах. Заварной крем - это народное название, а великие кулинары мира называют этот крем "Английским". Крем приготовленный по такому рецепту позволяет создавать настоящие шедевры, вкус которых покоряет ценителей и истинных гурманов.

 

В состав заварного крема входят такие продукты как: яйца, сахарный песок, молоко, и мука. Приготовление такого крема - дело достаточно легкое и быстрое и многим хозяюшкам об этом известно. В основном заварной крем используют для пропитки тортов и наполнения эклеров.

 

Заварной крем имеет невысокую калорийность всего 212 ккал на 100 гр.

 

Для придания крему сливочного вкуса не редко в него добавляют сливочное масло, в таком случае калорийность сливочного крема с маслом составит 220 ккал. Несомненно, сливочное масло несет пользу для организма, но калории в креме увеличиваются.

 

Но, если вы приготовите крем без добавления сливочного масла, вкус от этого хуже не станет, а калорийность заварного крема без масла будет меньше, что даже полезнее, для тех, кто серьезно следит за массой тела или собирается скинуть лишний вес.
 

3891