Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Желе из варенья и желатина

Желе из варенья и желатина

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Творожное желе со сметаной

Творожное желе со сметаной

Конфеты грильяж в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Тыква тушеная с сахаром

Тыква тушеная с сахаром

Домашняя нутелла с орехами

Домашняя нутелла с орехами

Яблочное желе без желатина

Яблочное желе без желатина

Нутелла. Рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Нутелла. Рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Жареные бананы в кляре

Жареные бананы в кляре

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Тирамису с манго в стакане

Тирамису с манго в стакане

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Клубничное суфле с желатином

Клубничное суфле с желатином

Простые муссовые пирожные

Простые муссовые пирожные

Фруктовый салат с киви и яблоками

Фруктовый салат с киви и яблоками

Карамелизированная тыква в духовке

Карамелизированная тыква в духовке

<- Главная <- Разное <- Десерты

Десерт из кефира с апельсином

Десерт из кефира с апельсином

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    348 ккал.

  • Категория: Десерты

  1. Интересный и простой способ приготовления сливочного домашнего сыра. Он сыр отлично подойдет как самостоятельный десерт, кроме того он может стать основой для разнообразных кремов. Делаю его часто, использую для прослойки в бисквитах, а так же в различные пирожные. Сегодня мне захотелось приготовить апельсиновый десерт на его основе.

     

    Ингредиенты:

    • Кефир 3,2% – 1 л (в пакете)
    • Сметана – 1 ст.л.
    • Сахарная пудра – 2 ст.л.
    • Апельсин – шт.

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Приготовление очень простое и не заберет много вашего времени и сил. 

     

    Нам понадобиться один пакет кефира высокой жирности. Кладем его в морозильную камеру на ночь.

    Десерт из кефира с апельсином
  2. На следующий день достаем и срезаем пакет.

    Десерт из кефира с апельсином
  3. Делаем не хитрую конструкцию. Берем миску, сверху ставим дуршлаг. Устилаем его марлей в три-четыре слоя. 

     

    Выкладываем замороженный кефир без пакета.

    Десерт из кефира с апельсином
  4. Накрываем марлей и оставляем в помещении до полного размораживания.

    Десерт из кефира с апельсином
  5. Через 8-10 часов стечет сыворотка, а в марле останется готовый сливочный сыр. 

     

    Теперь можно поступать с ним по своему усмотрению, но мы приготовим самостоятельный десерт.

     

    На его основе можно готовить десерты с разными наполнителями. Они могут быть фруктовые и шоколадно-кофейные, все зависит от вашего настроения и фантазии. В этот раз предлагаю приготовить цитрусовый. 

    Десерт из кефира с апельсином
  6. В сыр добавляем сметану и сахарную пудру.

    Десерт из кефира с апельсином
  7. Апельсин обдать кипятком, так цитрусовые больше отдают аромат.

    Десерт из кефира с апельсином
  8. Натираем цедру и выдавливаем сок из половины апельсина.

    Десерт из кефира с апельсином
  9. Все продукты смешать в миске и взбить миксером для воздушности.

    Десерт из кефира с апельсином
  10. Выкладываем в креманки, украшаем долькой апельсина и веточкой мяты.

     

    Получается отличный и полезный десерт для детей и взрослых.

    Десерт из кефира с апельсином
  11. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 47

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Разное - Десерты

Творожное суфле с какао и желатином

Творожное суфле с какао и желатином

Конфеты из творога

Конфеты из творога

Конфеты из арахиса и сухофруктов

Конфеты из арахиса и сухофруктов

Корзиночки из блинов с фруктами и мороженым

Корзиночки из блинов с фруктами и мороженым

Желе с клубникой и сметаной

Желе с клубникой и сметаной

Клубнично-банановое мороженое со сгущенкой

Клубнично-банановое мороженое со сгущенкой

Конфеты из изюма и орехов с какао

Конфеты из изюма и орехов с какао

Новое из: Разное

Плавленый сыр из творога в мультиварке

Плавленый сыр из творога в мультиварке

Соус Руй на майонезе

Соус Руй на майонезе

Густой вишневый кисель

Густой вишневый кисель

Кофе с чаем «Юаньян»

Кофе с чаем «Юаньян»

Латте в домашних условиях

Латте в домашних условиях

Айран с зеленью

Айран с зеленью

Безалкогольный мохито с киви

Безалкогольный мохито с киви

Компот из ежевики и смородины с базиликом

Компот из ежевики и смородины с базиликом

Новое

Творожные кексы с изюмом, вишней и клюквой

Творожные кексы с изюмом, вишней и клюквой

Блины с творогом и курагой в сметане в духовке

Блины с творогом и курагой в сметане в духовке

Чебуреки с картошкой (заварное тесто)

Чебуреки с картошкой (заварное тесто)

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года

Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года

Картошка фаршированная курицей

Картошка фаршированная курицей

Медовое печенье на растительном масле на скорую руку

Медовое печенье на растительном масле на скорую руку

Бутерброды с картошкой и курицей

Бутерброды с картошкой и курицей