Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Желе из варенья и желатина

Желе из варенья и желатина

Тыква тушеная с сахаром

Тыква тушеная с сахаром

Творожное желе со сметаной

Творожное желе со сметаной

Конфеты грильяж в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Домашняя нутелла с орехами

Домашняя нутелла с орехами

Яблочное желе без желатина

Яблочное желе без желатина

Нутелла. Рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Нутелла. Рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Жареные бананы в кляре

Жареные бананы в кляре

Тирамису с манго в стакане

Тирамису с манго в стакане

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Простые муссовые пирожные

Простые муссовые пирожные

Карамелизированная тыква в духовке

Карамелизированная тыква в духовке

Клубничное суфле с желатином

Клубничное суфле с желатином

Фруктовый салат с киви и яблоками

Фруктовый салат с киви и яблоками

<- Главная <- Разное <- Десерты

Десерт из кефира с апельсином

Десерт из кефира с апельсином

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    348 ккал.

  • Категория: Десерты

  1. Интересный и простой способ приготовления сливочного домашнего сыра. Он сыр отлично подойдет как самостоятельный десерт, кроме того он может стать основой для разнообразных кремов. Делаю его часто, использую для прослойки в бисквитах, а так же в различные пирожные. Сегодня мне захотелось приготовить апельсиновый десерт на его основе.

     

    Ингредиенты:

    • Кефир 3,2% – 1 л (в пакете)
    • Сметана – 1 ст.л.
    • Сахарная пудра – 2 ст.л.
    • Апельсин – шт.

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Приготовление очень простое и не заберет много вашего времени и сил. 

     

    Нам понадобиться один пакет кефира высокой жирности. Кладем его в морозильную камеру на ночь.

    Десерт из кефира с апельсином
  2. На следующий день достаем и срезаем пакет.

    Десерт из кефира с апельсином
  3. Делаем не хитрую конструкцию. Берем миску, сверху ставим дуршлаг. Устилаем его марлей в три-четыре слоя. 

     

    Выкладываем замороженный кефир без пакета.

    Десерт из кефира с апельсином
  4. Накрываем марлей и оставляем в помещении до полного размораживания.

    Десерт из кефира с апельсином
  5. Через 8-10 часов стечет сыворотка, а в марле останется готовый сливочный сыр. 

     

    Теперь можно поступать с ним по своему усмотрению, но мы приготовим самостоятельный десерт.

     

    На его основе можно готовить десерты с разными наполнителями. Они могут быть фруктовые и шоколадно-кофейные, все зависит от вашего настроения и фантазии. В этот раз предлагаю приготовить цитрусовый. 

    Десерт из кефира с апельсином
  6. В сыр добавляем сметану и сахарную пудру.

    Десерт из кефира с апельсином
  7. Апельсин обдать кипятком, так цитрусовые больше отдают аромат.

    Десерт из кефира с апельсином
  8. Натираем цедру и выдавливаем сок из половины апельсина.

    Десерт из кефира с апельсином
  9. Все продукты смешать в миске и взбить миксером для воздушности.

    Десерт из кефира с апельсином
  10. Выкладываем в креманки, украшаем долькой апельсина и веточкой мяты.

     

    Получается отличный и полезный десерт для детей и взрослых.

    Десерт из кефира с апельсином
  11. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 138

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Разное - Десерты

Сладкие корзиночки из слоеного теста с белковым кремом и начинкой

Сладкие корзиночки из слоеного теста с белковым кремом и начинкой

Тыква с сахаром и корицей запеченная кусочками с орехами

Тыква с сахаром и корицей запеченная кусочками с орехами

Творожный десерт с печеньем

Творожный десерт с печеньем

Десерт из сметаны с сухофруктами

Десерт из сметаны с сухофруктами

Творожное суфле с какао и желатином

Творожное суфле с какао и желатином

Конфеты из творога

Конфеты из творога

Конфеты из арахиса и сухофруктов

Конфеты из арахиса и сухофруктов

Новое из: Разное

Ореховое молоко из грецких орехов

Ореховое молоко из грецких орехов

Миндальное молоко

Миндальное молоко

Тост с яйцом пашот и сыром на завтрак

Тост с яйцом пашот и сыром на завтрак

Компот из замороженных ягод в мультиварке

Компот из замороженных ягод в мультиварке

Сырники со сливочным маслом

Сырники со сливочным маслом

Плавленый сыр из творога в мультиварке

Плавленый сыр из творога в мультиварке

Соус Руй на майонезе

Соус Руй на майонезе

Густой вишневый кисель

Густой вишневый кисель

Новое

Торт на сметане с творожным кремом

Торт на сметане с творожным кремом

Паста с курицей и цветной капустой

Паста с курицей и цветной капустой

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Закуска "Дед Мороз"

Закуска "Дед Мороз"

Салат-закуска "Строптивые мышата"

Салат-закуска "Строптивые мышата"

Квашеная капуста с яблоками в кастрюле

Квашеная капуста с яблоками в кастрюле

Пирожки с вишней в духовке

Пирожки с вишней в духовке

Пикша в духовке

Пикша в духовке