Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Тыква тушеная с сахаром

Тыква тушеная с сахаром

Желе из варенья и желатина

Желе из варенья и желатина

Домашняя нутелла с орехами

Домашняя нутелла с орехами

Творожное желе со сметаной

Творожное желе со сметаной

Конфеты грильяж в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Яблочное желе без желатина

Яблочное желе без желатина

Нутелла в домашних условиях

Нутелла в домашних условиях

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Тирамису с манго в стакане

Тирамису с манго в стакане

Жареные бананы в кляре

Жареные бананы в кляре

Простые муссовые пирожные

Простые муссовые пирожные

Шоколадная колбаска из пряников

Шоколадная колбаска из пряников

Карамелизированная тыква в духовке

Карамелизированная тыква в духовке

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Клубничное суфле с желатином

Клубничное суфле с желатином

<- Главная <- Разное <- Десерты

Десерт из кефира с апельсином

Десерт из кефира с апельсином

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    348 ккал.

  • Категория: Десерты

  1. Интересный и простой способ приготовления сливочного домашнего сыра. Он сыр отлично подойдет как самостоятельный десерт, кроме того он может стать основой для разнообразных кремов. Делаю его часто, использую для прослойки в бисквитах, а так же в различные пирожные. Сегодня мне захотелось приготовить апельсиновый десерт на его основе.

     

    Ингредиенты:

    • Кефир 3,2% – 1 л (в пакете)
    • Сметана – 1 ст.л.
    • Сахарная пудра – 2 ст.л.
    • Апельсин – шт.

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Приготовление очень простое и не заберет много вашего времени и сил. 

     

    Нам понадобиться один пакет кефира высокой жирности. Кладем его в морозильную камеру на ночь.

    Десерт из кефира с апельсином
  2. На следующий день достаем и срезаем пакет.

    Десерт из кефира с апельсином
  3. Делаем не хитрую конструкцию. Берем миску, сверху ставим дуршлаг. Устилаем его марлей в три-четыре слоя. 

     

    Выкладываем замороженный кефир без пакета.

    Десерт из кефира с апельсином
  4. Накрываем марлей и оставляем в помещении до полного размораживания.

    Десерт из кефира с апельсином
  5. Через 8-10 часов стечет сыворотка, а в марле останется готовый сливочный сыр. 

     

    Теперь можно поступать с ним по своему усмотрению, но мы приготовим самостоятельный десерт.

     

    На его основе можно готовить десерты с разными наполнителями. Они могут быть фруктовые и шоколадно-кофейные, все зависит от вашего настроения и фантазии. В этот раз предлагаю приготовить цитрусовый. 

    Десерт из кефира с апельсином
  6. В сыр добавляем сметану и сахарную пудру.

    Десерт из кефира с апельсином
  7. Апельсин обдать кипятком, так цитрусовые больше отдают аромат.

    Десерт из кефира с апельсином
  8. Натираем цедру и выдавливаем сок из половины апельсина.

    Десерт из кефира с апельсином
  9. Все продукты смешать в миске и взбить миксером для воздушности.

    Десерт из кефира с апельсином
  10. Выкладываем в креманки, украшаем долькой апельсина и веточкой мяты.

     

    Получается отличный и полезный десерт для детей и взрослых.

    Десерт из кефира с апельсином
  11. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 320

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Разное - Десерты

Мороженое из сливок и сгущенки

Мороженое из сливок и сгущенки

Мороженое на желтках и сливках

Мороженое на желтках и сливках

ПП конфеты с кокосовым маслом

ПП конфеты с кокосовым маслом

ПП конфеты из кешью

ПП конфеты из кешью

Баунти с сухим молоком

Баунти с сухим молоком

Гранола с орехами, кунжутом и семечками

Гранола с орехами, кунжутом и семечками

Творожные рафаэлло со сгущенкой

Творожные рафаэлло со сгущенкой

Апельсиновый мармелад из сока с желатином

Апельсиновый мармелад из сока с желатином

Новое из: Разное

Травяной чай с огорода

Травяной чай с огорода

Луковый соус с томатом

Луковый соус с томатом

Омлет без муки в духовке

Омлет без муки в духовке

Имбирный лимонад с апельсином и лимоном

Имбирный лимонад с апельсином и лимоном

Имбирный соус к мясу и рыбе

Имбирный соус к мясу и рыбе

Чай с яблоком и корицей

Чай с яблоком и корицей

Горячий густой шоколад с крахмалом

Горячий густой шоколад с крахмалом

Омлет с цветной капустой и морковью на сковороде

Омлет с цветной капустой и морковью на сковороде

Новое

Грибы по-корейски

Грибы по-корейски

Кукурузно-рисовое печенье с сыром

Кукурузно-рисовое печенье с сыром

Суп из хребта лосося для детей до 1 года

Суп из хребта лосося для детей до 1 года

Лапша с курицей и овощами детям от 2-х лет

Лапша с курицей и овощами детям от 2-х лет

Творожная запеканка с бананом для детей 1,5 года

Творожная запеканка с бананом для детей 1,5 года

Варенье из жимолости с клубникой

Варенье из жимолости с клубникой

Овощное пюре с кабачком из запеченных овощей для детей от 1 года

Овощное пюре с кабачком из запеченных овощей для детей от 1 года

ПП пирог с клубникой

ПП пирог с клубникой