Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Фрикадельки куриные диетические в духовке

Фрикадельки куриные диетические в духовке

Диетическая куриная грудка в духовке запеченная со специями

Диетическая куриная грудка в духовке запеченная со специями

Печеночные оладьи с манкой "Диетические"

Печеночные оладьи с манкой "Диетические"

Диетические куриные тефтели в духовке

Диетические куриные тефтели в духовке

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Диетические куриные котлеты с капустой и овсяными хлопьями

Курица с творогом в духовке

Курица с творогом в духовке

Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

Диетические котлеты из говядины: вкусный и простой рецепт с фото

Индейка с йогуртом в мультиварке

Индейка с йогуртом в мультиварке

Куриные котлеты с кабачками в духовке

Куриные котлеты с кабачками в духовке

Диетические куриные котлеты с овсяными хлопьями

Диетические куриные котлеты с овсяными хлопьями

Котлеты из фарша с кабачком

Котлеты из фарша с кабачком

Диетические котлеты из курицы с творогом

Диетические котлеты из курицы с творогом

Диетические котлеты из курицы с кабачком на пару

Диетические котлеты из курицы с кабачком на пару

Куриные ножки с апельсиновым соком в духовке

Куриные ножки с апельсиновым соком в духовке

Диетическая курица по-французски

Диетическая курица по-французски

ПП-наггетсы с кукурузными хлопьями

ПП-наггетсы с кукурузными хлопьями

Котлеты из индейки в духовке

Котлеты из индейки в духовке

Куриная грудка с помидором и сыром в духовке

Куриная грудка с помидором и сыром в духовке

<- Главная <- Низкокалорийные <- Мясо

Курица со смородиной

Курица со смородиной

Основные ингредиенты:

  • время 70 минут

  • кол-во порций 3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    128 ккал.

  • Категория: Диетические блюда

  1. Необычная, но очень вкусная курочка с приятной кислинкой от черной смородины — маленькое диетическое удовольствие. Не удивляйтесь непривычному цвету мяса — в процессе тушения оно приобретает интересный фиолетовый цвет от ягод, что делает блюдо запоминающимся. 

     

     

    Ингредиенты

    • Куриные бедра - 3 шт.
    • Смородина черная — 1/2 ст.
    • Лук – 1-2 шт.
    • Чеснок - 3 зубчика
    • Соевый соус - 2 ст. л (или соль – по вкусу)
    • Молотый черный перец — по вкусу

     

     

     
     
    Пошаговое приготовление рецепта:

     

    Куриные бедрышки промойте, обсушите салфетками, удалите шкурку и жировые отложения, чтобы блюдо и вправду было диетическим и низкокалорийное.

     

    Острым ножом сделайте глубокие надрезы, чтобы мясо хорошо пропиталось соусом.

    Курица со смородиной
  2. Полейте соевым соусом и руками промажьте мясо, старательно втирая соевый соус в мякоть.

     

    Вместо соевого соуса можно взять соль по вкусу. Тогда натрите мясо солью со всех сторон.

    Курица со смородиной
  3. Добавьте измельченный чеснок, перец и другие специи по вкусу. Все тщательно перемешайте и оставьте на 15 минут для маринования.

    Курица со смородиной
  4. Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. 

     

    Чтобы он получился мягче и кислее, его можно заправить чайной ложечкой уксуса.

    Курица со смородиной
  5. Удобнее всего готовить в небольшом горшочке, хотя можно и в казанке или в форме для запекания.

     

    Выложите на дно половину лука. 

    Курица со смородиной
  6. Положите промаринованные бедрышки и засыпьте ягодами.

    Курица со смородиной
  7. Выложите остатки лука.

    Курица со смородиной
  8. Залейте столько воды, чтобы она полностью покрывала продукты. 

     

    Накройте крышкой и оправьте в разогретую до 200 С духовку на 50 мин. 

    Курица со смородиной
  9. И вот все готово!

     

    Только посмотрите, какой интересный цвет. А какой приятный аромат!

    Курица со смородиной
  10. Сервируя блюдо, сдобрите гарнир приятным кисленьким бульоном из горшочка, а для украшения используйте лук и ягоды. 

    Курица со смородиной
  11. Приятного аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 996

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Низкокалорийные - Мясо

Куриная грудка с помидором и сыром в духовке

Куриная грудка с помидором и сыром в духовке

Котлеты из индейки в духовке

Котлеты из индейки в духовке

ПП-наггетсы с кукурузными хлопьями

ПП-наггетсы с кукурузными хлопьями

Диетическая курица по-французски

Диетическая курица по-французски

Диетические котлеты из курицы с кабачком на пару

Диетические котлеты из курицы с кабачком на пару

Индейка с йогуртом в мультиварке

Индейка с йогуртом в мультиварке

Куриные ножки с апельсиновым соком в духовке

Куриные ножки с апельсиновым соком в духовке

Новое из: Низкокалорийные

Блины из цельнозерновой и овсяной муки с черникой

Блины из цельнозерновой и овсяной муки с черникой

ПП творожная запеканка со смородиной и рисовой мукой

ПП творожная запеканка со смородиной и рисовой мукой

Блинчики из цельнозерновой и овсяной муки со шпинатом

Блинчики из цельнозерновой и овсяной муки со шпинатом

ПП тирамису с творогом в стакане

ПП тирамису с творогом в стакане

Диетическая творожная запеканка с ягодами

Диетическая творожная запеканка с ягодами

ПП Творожные булочки с рисовой и кукурузной мукой

ПП Творожные булочки с рисовой и кукурузной мукой

Стейк из цветной капусты в духовке

Стейк из цветной капусты в духовке

Рыба с овощами и сыром в духовке

Рыба с овощами и сыром в духовке

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками