Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Пирог со шпротами и картошкой

Пирог со шпротами и картошкой

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Пирог с капустой без дрожжей

Пирог с капустой без дрожжей

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Заливной пирог с паштетом на быстром тесте

Заливной пирог с паштетом на быстром тесте

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Рыбный дрожжевой пирог с пангасиусом

Рыбный дрожжевой пирог с пангасиусом

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

<- Главная <- Выпечка <- Пироги несладкие

Картофельный пирог с рыбой из сырого картофеля

Картофельный пирог с рыбой из сырого картофеля

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 5-7 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    137 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Картофельное тесто самое нежное и ароматное, а главное, что приготовить его можно разными способами: из сырой картошки, отварной, печеной или даже жареной. В итоге каждый раз тесто выходит необычным, непохожим на все остальные варианты. Из него получаются отличные вареники, запеканки, и даже вкусные пироги. А начинкой может служить мясо или овощи.

     

     

    Тесто:

    • Картофель – 1 кг
    • Мука – 1 ст.
    • Яйца – 2 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Молоко – 50 мл.
    • Соль

     

    Начинка:

    • Фарш хека – 300 г
    • Морковь – 1 шт.
    • Лук – 1 шт.
    • Растительное масло – 3 ст.л.
    • Соль, перец

     

     

     
     
    Пошаговые фото рецепта:

     

    Картофель натереть на крупную терку.

    Картофельный пирог с рыбой из сырого картофеля
  2. Добавить мелко нарезанный лук.

    Картофельный пирог с рыбой из сырого картофеля
  3. Можно и морковки немного добавить.

    Картофельный пирог с рыбой из сырого картофеля
  4. Яйца перемешать с молоком и 1 ст.л. растительного масла. Посолить, поперчить. 

     

    Перемешать до однородности.

     

    Добавить в картофельное тесто и хорошо перемешать.

    Картофельный пирог с рыбой из сырого картофеля
  5. Всыпать муку и замесить густое тесто. Посолить по вкусу. 

    Картофельный пирог с рыбой из сырого картофеля
  6. Займемся начинкой.

     

    В рыбный фарш добавить лук и посолить по вкусу.

    Картофельный пирог с рыбой из сырого картофеля
  7. Добавить тертую морковь и перемешать.

    Картофельный пирог с рыбой из сырого картофеля
  8. На дно смазаной маслом формы для запекания выложить половину теста.

     

    Кстати, можно испечь не один большой пирог, а – маленькие порционные кексы. Всего получиться 10-12 кексиков.

    Картофельный пирог с рыбой из сырого картофеля
  9. Ровным слоем выложить начинку.

    Картофельный пирог с рыбой из сырого картофеля
  10. И укрыть оставшимся тестом.

     

    Поставить выпекаться на 30-40 минут при температуре 180 С.

     

    Если выпекаете маленькие кексики, то будет достаточно 20-25 мин.

    Картофельный пирог с рыбой из сырого картофеля
  11. Подавать можно как в теплом, так и в холодном виде.

    Картофельный пирог с рыбой из сырого картофеля
  12. Приятного аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 981

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги несладкие

Рыбный пирог с картошкой на дрожжевом тесте

Рыбный пирог с картошкой на дрожжевом тесте

Заливной пирог с сосисками и сыром на кефире

Заливной пирог с сосисками и сыром на кефире

Пирог с мясом на сыворотке без дрожжей

Пирог с мясом на сыворотке без дрожжей

Песочный пирог с грибами и заливкой

Песочный пирог с грибами и заливкой

Ачма из лаваша с творогом и сыром

Ачма из лаваша с творогом и сыром

Заливной пирог с яйцом и луком

Заливной пирог с яйцом и луком

Пирог с мясом на жидком тесте

Пирог с мясом на жидком тесте

Курник с курицей и грибами из слоеного теста и блинов

Курник с курицей и грибами из слоеного теста и блинов

Новое из: Выпечка

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года