Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с капустой на кефире в духовке

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Пирог с рыбой и рисом из слоеного теста

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Заливной пирог с капустой на кислом молоке

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Быстрый рыбный пирог из консервов и из жидкого теста на сметане

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом на кефире

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Рыбный пирог из сайры в мультиварке на скорую руку (тесто на кефире)

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Пирог с капустой и колбасой на кефире в духовке

Пирог со шпротами и картошкой

Пирог со шпротами и картошкой

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог с грибами и сыром на быстром тесте на сметане: рецепт с фото

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Пирог со щукой на дрожжевом тесте

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Рыбный пирог на песочном тесте с консервированной рыбой (сардиной)

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Дрожжевой рыбный пирог с луком (с хеком)

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Заливной пирог с капустой и грибами на скорую руку

Пирог с капустой без дрожжей

Пирог с капустой без дрожжей

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Пирог с картошкой и грибами на кефире на скорую руку

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Пирог из готового слоеного теста с печеночным паштетом и сыром

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Пирог с печеночным паштетом на кефире

Заливной пирог с паштетом на быстром тесте

Заливной пирог с паштетом на быстром тесте

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Пирог с курицей из готового слоеного теста

Рыбный дрожжевой пирог с пангасиусом

Рыбный дрожжевой пирог с пангасиусом

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог на кефире с курицей, грибами и сыром в духовке

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

Пирог с грибами, сыром и сметанной заливкой

<- Главная <- Выпечка <- Пироги несладкие

Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    157 ккал.

  • Категория: Пирог несладкий

  1. Пирог с картошкой и курицей – сытное и вкусное блюдо. Его можно приготовить к чаю и даже подать в качестве основного блюда, так как выпечка несладкая.

     

     

    Начинка:

    • Курица (филе) – 300 г
    • Картофель – 400 г
    • Лук репчатый – 1 шт.
    • Соль – 0,5 ч. л.

     

    Тесто:

    • Мука – 2 ст.
    • Яйцо – 1 шт.
    • Дрожжи – 10 г
    • Вода теплая для теста – 1,5 ст.
    • Сахар - 1 ч.л.
    • Масло растительное – 2 ст. л.
    • Яичный желток – 1 шт. (для смазывания)

     

     

     
     
    Пошаговое приготовление фото-рецепта:

     

    Сначала необходимо приготовить тесто. 

     

    Развести дрожжи в теплой воде, добавить сахар.

     

    Когда дрожжи активируются (появятся пузырьки и пенка), смешать с мукой, яйцом, подсолнечным маслом. 

     

    Замесить некрутое тесто. 

     

    Разделить его на 2 колобка, для нижней части пирога – побольше, для верхней – поменьше. 

    Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте
  2. Дать тесту созреть примерно 35 минут, вымесить еще раз и раскатать в пласты по 2 см толщиной. 

     

    Больший пласт уложить в форму для выпекания, дать расстояться. 

    Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте
  3. Теперь очередь за начинкой.

     

    Куриное филе прокрутить на мясорубке, посолить, добавить мелко нарезанный лук. 

    Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте
  4. Картофель сварить, остудить, порезать пластинками. 

    Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте
  5. Собираем пирог.

     

    На тесто выложить слой фарша, разровнять ложкой.

     

    Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте
  6. Сверху – картофель и опять слой фарша. 

    Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте
  7. Закрыть начинку вторым пластом теста и скрепить края. 

    Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте
  8. Выпекать пирог в течение 40 минут при температуре 180 градусов в духовке.

     

    Затем вынуть, смазать яичным желтком и допечь до румяной корочки. 

    Пирог с курицей и картошкой на дрожжевом тесте
  9. Подать в теплом виде. 

     

    Приятного аппетита!

 
 
Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 2202

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Пироги несладкие

Рыбный пирог с картошкой на дрожжевом тесте

Рыбный пирог с картошкой на дрожжевом тесте

Заливной пирог с сосисками и сыром на кефире

Заливной пирог с сосисками и сыром на кефире

Пирог с мясом на сыворотке без дрожжей

Пирог с мясом на сыворотке без дрожжей

Песочный пирог с грибами и заливкой

Песочный пирог с грибами и заливкой

Ачма из лаваша с творогом и сыром

Ачма из лаваша с творогом и сыром

Заливной пирог с яйцом и луком

Заливной пирог с яйцом и луком

Пирог с мясом на жидком тесте

Пирог с мясом на жидком тесте

Курник с курицей и грибами из слоеного теста и блинов

Курник с курицей и грибами из слоеного теста и блинов

Новое из: Выпечка

Оладьи из тыквы с сыром

Оладьи из тыквы с сыром

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Новое

Лапша с овощами и соевым соусом

Лапша с овощами и соевым соусом

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Спагетти с сосисками, помидорами и горошком

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года