Сладкая фруктовая пицца с творогом

1. Начинка у пиццы, приготовленной в домашних условиях, может быть абсолютно любой и даже сладкой. Можно взять что угодно, что есть в холодильнике: фрукты, ягоды, творог, шоколадная паста и пр.

    

   Тесто:

   • Мука – 1 ст.
   • Вода – 1/4 ст.
   • Растительное масло – 1 ст.л.
   • Соль - щепотка

    

   Начинка:

   • Творог – 100 г
   • Сливки – 50 г
   • Бананы – 2 шт.
   • Вишни – 0,5 ст.
   • Смородина – 0,5 ст.
   • Сахар – 2 ст.л. 
   • Сахарная пудра – для украшения

    

    

    
    
   Пошаговое приготовление:

    

   Замесить крутое тесто, как на вареники. Оно должно быть почти безвкусным и простым.

2. Ягоды помыть. У вишен вынуть косточки.

    

   Один банан нарезать пластинками.

3. Второй банан смешать в блендере с 1 ст.л. сахара и творогом.

4. Сливки и 1ст.л. сахара смешать.

5. Раскатать тесто и смазать сверху сливками.

    

   Можно приготовить несколько маленьких или одну большую пиццу.

6. Закатать края, чтобы получить бортики.

7. Выложить творожную массу, а на нее положить фруктовую начинку. 

    

   Бортики смазать сливками.

    

   Поставить выпекаться при 180 С на 20 минут.

8. Можно украсить сахарной пудрой.

9. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 1797