Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Американские шоколадные панкейки с какао на молоке

Американские шоколадные панкейки с какао на молоке

Панкейки на сметане и молоке

Панкейки на сметане и молоке

Тыквенные панкейки

Тыквенные панкейки

Оладьи из гречки на кефире

Оладьи из гречки на кефире

Оладьи на кефире классические

Оладьи на кефире классические

Банановые оладьи на молоке: быстро и просто

Банановые оладьи на молоке: быстро и просто

Оладьи с колбасой на кефире

Оладьи с колбасой на кефире

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Оладьи с яблоками и бананом на молоке

Вкусные оладьи из тыквы

Вкусные оладьи из тыквы

Яблочные оладьи с корицей

Яблочные оладьи с корицей

Оладьи на кефире с яблоками

Оладьи на кефире с яблоками

Оладьи на молоке

Оладьи на молоке

Оладьи с яблоками на сметане

Оладьи с яблоками на сметане

Яблоки в тесте на сковороде

Яблоки в тесте на сковороде

Оладьи на сыворотке

Оладьи на сыворотке

Яблочные оладьи на сметане

Яблочные оладьи на сметане

Сырники с бананом

Сырники с бананом

Сырные оладьи на сметане

Сырные оладьи на сметане

Панкейки на кефире на сухой сковороде

Панкейки на кефире на сухой сковороде

ПП оладьи из тыквы

ПП оладьи из тыквы

Американские панкейки от Джейми Оливера

Американские панкейки от Джейми Оливера

<- Главная <- Выпечка <- Оладьи

Вкусные оладьи на сметане с содой

Вкусные оладьи на сметане с содой

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    195 ккал.

  • Категория: Выпечка

  1. Оладушки можно готовить на любом молочном продукте: кефире, сыворотке, молоке или на сметане. На мой взгляд, на сметане они получается вкуснее всего. Тесто очень нежное, как бисквитное, особенно, если жарить на сухой сковороде. На этот раз хочу предложить рецепт простых и быстрых оладушек на скорую руку без дрожжей. Для пышности в них добавляется сода, поэтому ждать, пока дрожжи начнут действовать не нужно. Всего за 30 мин. у вас уже будет полная тарелка вкусной домашней выпечки к чаю!
     


    Ингредиенты:

    • Сметана – 1 ст. (лучше всего брать немного кислую)
    • Яйцо – 1 шт.
    • Мука – 1 ст. (неполный)
    • Сахар – 3 ст.л. (по вкусу)
    • Соль – щепотка
    • Сода – 0,5 ч.л.
    • Уксус – 1 ст.л. (если сметана не кислая)
    • Масло растительное – 3 ст.л.
    • Ванильный сахар – 1 ч.л.



    Пошаговые фото как приготовить вкусные оладушки на сметане без дрожжей:
    С глубокой емкости смешиваем сметану, яйцо, сахар и соль. Если сметана не кислая, то нужно добавить немного уксуса, а то сода не погасится и оладьи будут невкусные.

    Вкусные оладьи на сметане с содой

  2. Добавляем просеянную муку с содой и ванильный сахар по желанию.
    Перемешиваем и получаем не очень жидкое тесто.
    Если хотите, чтобы оладушки были не очень жирные, то добавьте в тесто 3 ст.л. растительного масла и жарьте на сухой сковороде. Или жарьте обычным способом, но масла уйдет намного больше.
    Вкусные оладьи на сметане с содой

  3. Сковороду хорошо разогреваем и столовой ложкой выкладываем тесто. Когда оно начнет пузыриться и края немного подсохнут, значит можно переворачивать.
    Вкусные оладьи на сметане с содой

  4. Жарим до красивого золотого цвета.
    И вот все уже готово.
    Подавать можно с вареньем, сметаной, медом или посыпать сахаром.
    Вкусные оладьи на сметане с содой

  5. Приятного аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 8
Социальные сети
Просмотров: 7029

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Оладьи

Оладьи с яблоками и овсянкой

Оладьи с яблоками и овсянкой

Оладьи с яблоками на сметане

Оладьи с яблоками на сметане

ПП шоколадные оладьи на растительном молоке без сахара

ПП шоколадные оладьи на растительном молоке без сахара

ПП оладьи из тыквы

ПП оладьи из тыквы

Американские панкейки от Джейми Оливера

Американские панкейки от Джейми Оливера

Сырные оладьи на сметане

Сырные оладьи на сметане

Японские панкейки-суфле без формы

Японские панкейки-суфле без формы

Панкейки на кефире на сухой сковороде

Панкейки на кефире на сухой сковороде

Новое из: Выпечка

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Печенье с шоколадной крошкой и кэробом

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Новое

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком