Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Цукаты из тыквы в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Шоколадно-ореховая паста в домашних условиях

Желе из варенья и желатина

Желе из варенья и желатина

Тыква тушеная с сахаром

Тыква тушеная с сахаром

Творожное желе со сметаной

Творожное желе со сметаной

Конфеты грильяж в домашних условиях

Конфеты грильяж в домашних условиях

Домашняя нутелла с орехами

Домашняя нутелла с орехами

Яблочное желе без желатина

Яблочное желе без желатина

Нутелла. Рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Нутелла. Рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Рецепт домашнего мороженого из молока и сливок

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Десерт со взбитыми сливками и бананом

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Желе из сметаны с бананом в домашних условиях

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Десерт из йогурта и фруктов с желатином

Тирамису с манго в стакане

Тирамису с манго в стакане

Жареные бананы в кляре

Жареные бананы в кляре

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Конфеты в домашних условиях из сухофруктов с орехами

Простые муссовые пирожные

Простые муссовые пирожные

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Яблоки с медом и корицей запеченные в духовке

Карамелизированная тыква в духовке

Карамелизированная тыква в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Безе в домашних условиях в духовке

Клубничное суфле с желатином

Клубничное суфле с желатином

Шоколадная колбаска из пряников

Шоколадная колбаска из пряников

<- Главная <- Разное <- Десерты

Желе с клубникой и сметаной

Желе с клубникой и сметаной

Основные ингредиенты:

  • время 120 минут

  • кол-во порций 4-5 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    121 ккал.

  • Категория: Десерты

  1. Летом жарко и выпекать печенье или пироги нет особой охоты. Но ведь так хочется иногда чего-то сладенького, а в летний сезон как раз самое время готовить простые десерты, которые не требуют выпекания: мармелад, мороженное, желе и т.д. В этот раз хочу предложить рецепт вкусного ягодного желе со сметаной. Как раз для летней жары!

     

     

    Ингредиенты:

    • Сметана – 400 г
    • Клубника – 300 г
    • Сахар – 130 г (2/3 ст.)
    • Желатин – 3 ч.л.
    • Вода/молоко – 100 мл

     

     

    Пошаговые фото приготовления:

     

    Сметану перемешиваем с сахаром, чтобы он полностью растворился. 

     

    Можно взбить блендером – это самый быстрый и просто вариант.

     

    Для аромата и вкуса можно добавить 1 ч.л. ванильного сахара.

    Желе с клубникой и сметаной
  2. Клубнику моем, чистим и измельчаем блендером.

     

    Если нет блендера, то можно класть ягоды целыми или же измельчить другим способом: истолочь вилкой, попустить через мясорубку.

     

    Если есть блендер, то просто добавьте ягоды в сметану и взбейте до однообразной массы.

    Желе с клубникой и сметаной
  3. Желатин замочите в теплой воде или молоке на 15 мин.

     

    Поставьте на медленный огонь и нагревайте, помешивая, чтобы он полностью растворился. До кипения доводить нельзя!

    Желе с клубникой и сметаной
  4. Влейте в сметанно-клубничную массу и хорошо перемешайте.

    Желе с клубникой и сметаной
  5. Разлейте по формочкам и поставьте в холодильник на 2-3 часа до застывания.

    Желе с клубникой и сметаной
  6. И вот все готово. Осталось украсить и можно подавать на стол.

    Желе с клубникой и сметаной
  7. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 330

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Разное - Десерты

Апельсиновый мармелад из сока с желатином

Апельсиновый мармелад из сока с желатином

Фруктовый салат хурмой, печеньем и йогуртом "Солнышко"

Фруктовый салат хурмой, печеньем и йогуртом "Солнышко"

Рахат лукум из гранатового сока

Рахат лукум из гранатового сока

Сладкие корзиночки из слоеного теста с белковым кремом и начинкой

Сладкие корзиночки из слоеного теста с белковым кремом и начинкой

Тыква с сахаром и корицей запеченная кусочками с орехами

Тыква с сахаром и корицей запеченная кусочками с орехами

Творожный десерт с печеньем

Творожный десерт с печеньем

Десерт из сметаны с сухофруктами

Десерт из сметаны с сухофруктами

Творожное суфле с какао и желатином

Творожное суфле с какао и желатином

Новое из: Разное

Витаминная смесь из сухофруктов и орехов

Витаминная смесь из сухофруктов и орехов

Сыр Филадельфия из сметаны и йогурта

Сыр Филадельфия из сметаны и йогурта

Компот из облепихи и яблок

Компот из облепихи и яблок

Соус песто с базиликом

Соус песто с базиликом

Ореховое молоко из грецких орехов

Ореховое молоко из грецких орехов

Миндальное молоко

Миндальное молоко

Тост с яйцом пашот и сыром на завтрак

Тост с яйцом пашот и сыром на завтрак

Компот из замороженных ягод в мультиварке

Компот из замороженных ягод в мультиварке

Новое

Горячий шоколад с красным перцем

Горячий шоколад с красным перцем

Морской окунь в соевом соусе на сковороде гриль

Морской окунь в соевом соусе на сковороде гриль

Куриные ножки с грибами в духовке

Куриные ножки с грибами в духовке

Американские панкейки от Джейми Оливера

Американские панкейки от Джейми Оливера

Кулич шафрановый на желтках

Кулич шафрановый на желтках

Пирог "Рождественский венок" с изюмом

Пирог "Рождественский венок" с изюмом

Запеканка с мясом и рисом

Запеканка с мясом и рисом

Торт Груша-Карамель

Торт Груша-Карамель