Котлеты из нута с яйцом

1. Ингредиенты:

   • Нут — 1 ст.
   • Яйцо — 2 шт.
   • Лук — 1 шт.
   • Соль, приправы (зира, черный, красный перец) — по вкусу

    

    

    
    
   Пошаговое приготовление рецепт с фото:

    

   Нут замочить в воде на ночь.

2. Промыть проточной водой.

    

   За ночь он хорошо разбух.

3. Измельчить в мясорубке или блендере.

    

   Отваривать не нужно.

4. Добавить измельченный лук, приправы и соль по вкусу.

    

   Вбить яйца и хорошо перемешать.

5. Сформировать нетолстые котлетки и обжарить в сковороде на масле. 

    

   Подавать можно со свежими овощами, соусами.

6. Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 1345