Шпроты в огурце

1. Никакой праздничный стол не обходится без закусок и если вам надоели обычные бутерброды, то предлагаю приготовить обалденные рулетики со шпротами. Продукты тут самые стандартные, но зато подача оригинальная.

    

    

   Ингредиенты:

   • Шпроты – 1 банка
   • Огурцы (длинные) – 2-3 шт.
   • Яйца – 2 шт.
   • Сыр плавленый/твердый – 100 г
   • Майонез – 2-3 ст.л.
   • Чеснок – 1 зубчик

    

    

    
    
   Пошаговые фото рецепта:

    

   Огурцы моем и нарезаем длинными пластинками вдоль. Удобнее всего делать это специальным ножом для чистки овощей или терки.

    

   Огурцы нужно выбирать длинные.

2. Вареные яйца натираем на терке.

3. Добавляем плавленый сыр и перемешиваем до однородной массы при помощи вилки, перетирая ингредиенты.

    

   Если решили использовать твердый сыр, то его необходимо натереть на крупной терке.

4. Заправляем майонезом и выдавливаем зубчик чеснока. Перемешиваем.

5. Пластинку огурца выкладываем на ровную поверхность и на один край кладем примерно 1 ч.л. начинки и одну рыбку.

6. Заворачиваем рулетиком и скрепляем шпажкой или зубочисткой.

    

   Получается очень простая, но красивая закуска на праздничный стол.

7. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 5

Социальные сети

Просмотров: 6433