Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Холодец из гусиных голов и лапок

Холодец из гусиных голов и лапок

Курица тушеная в лечо на сковороде

Курица тушеная в лечо на сковороде

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Жареные гусиные потроха

Жареные гусиные потроха

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Куриное филе в духовке с грибами

Куриное филе в духовке с грибами

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Курица запеченная целиком в духовке с яблоками в рукаве

Курица запеченная целиком в духовке с яблоками в рукаве

Куриное филе с майонезом в духовке

Куриное филе с майонезом в духовке

Курица с грибами в сливках в духовке

Курица с грибами в сливках в духовке

<- Главная <- Мясо, рыба <- Курица

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Для приготовления необходимо:

    • ножки кролика – 2 шт. (300-400 гр.)
    • горчица – 1 ст.л.;
    • чеснок – 3 зубка;
    • красный острый перец – ½ ч.л.;
    • сливки или сметана (жирная) – 300 мл.;
    • перец черный – ½ ч.л.;
    • соль по вкусу

     

    Способ приготовления:

    Кролик в сметане с чесноком в духовке
  2. Ножки кролика промыть холодной водой. Просушить.

    Кролик в сметане с чесноком в духовке
  3. Приготовить маринад.

     

    Чеснок очистить, натереть на мелкой терке. Смешать горчицу, чеснок, красный и черный перец. Посолить. Тщательно перемешать.

    Кролик в сметане с чесноком в духовке
  4. Натереть получившимся маринадом мясо.

     

    Поставить в холодильник на 30 минут.

    Кролик в сметане с чесноком в духовке
  5. Промаринованное мясо выложить в пакет для запекания. Залить сливками. Плотно закрыть пакет, уложить на форму для запекания.

    Кролик в сметане с чесноком в духовке
  6. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 1 час. За 15 минут до готовности разрезать пакет, полить кролика образовавшимся соусом. Запекать до появления румяной корочки.

    Кролик в сметане с чесноком в духовке
  7. Подавать порционно со свежими овощами и зеленью. На гарнир можно подать вареный рис или картофель.

      

    Приятного аппетита!

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 9177

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Курица

Рулетики из курицы с черносливом

Рулетики из курицы с черносливом

Индейка по-французски в духовке

Индейка по-французски в духовке

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Куриные стрипсы в панировке на сковороде

Курица в молочно-сырном соусе

Курица в молочно-сырном соусе

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Куриные ножки с грибами в духовке

Куриные ножки с грибами в духовке

Куриные крылышки в соево-медовом соусе в духовке

Куриные крылышки в соево-медовом соусе в духовке

Новое из: Мясо, рыба

Мясо по-французски с ананасом без картошки

Мясо по-французски с ананасом без картошки

Мясной рулет с начинкой

Мясной рулет с начинкой

Мясные стожки с грибами и картошкой

Мясные стожки с грибами и картошкой

Печень в сливочном соусе с карамелизированным луком

Печень в сливочном соусе с карамелизированным луком

Печеночные оладьи с ягодным соусом

Печеночные оладьи с ягодным соусом

Гречаники с фаршем в томатном соусе

Гречаники с фаршем в томатном соусе

Печень с карамелизированными яблоками и луком

Печень с карамелизированными яблоками и луком

Форель запеченная целиком в фольге

Форель запеченная целиком в фольге

Новое

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Неаполитанская пицца

Неаполитанская пицца

Салат "Ананас" с курицей и кукурузой

Салат "Ананас" с курицей и кукурузой

Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом

Торт "Наполеон" на маргарине с заварным кремом

Кутья из риса с сухофруктами, цукатами и маком

Кутья из риса с сухофруктами, цукатами и маком

Салат "Красная рыба на шубе"

Салат "Красная рыба на шубе"

Синнабоны со сливочной глазурью

Синнабоны со сливочной глазурью