Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Курица тушеная в лечо на сковороде

Курица тушеная в лечо на сковороде

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриное филе в духовке с грибами

Куриное филе в духовке с грибами

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Холодец из гусиных голов и лапок

Холодец из гусиных голов и лапок

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Жареные гусиные потроха

Жареные гусиные потроха

Курица запеченная целиком в духовке с яблоками в рукаве

Курица запеченная целиком в духовке с яблоками в рукаве

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Курица с сыром в духовке

Курица с сыром в духовке

Курица с грибами в сливках в духовке

Курица с грибами в сливках в духовке

<- Главная <- Мясо, рыба <- Курица

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Основные ингредиенты:

  • время 90 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Для приготовления необходимо:

    • ножки кролика – 2 шт. (300-400 гр.)
    • горчица – 1 ст.л.;
    • чеснок – 3 зубка;
    • красный острый перец – ½ ч.л.;
    • сливки или сметана (жирная) – 300 мл.;
    • перец черный – ½ ч.л.;
    • соль по вкусу

     

    Способ приготовления:

    Кролик в сметане с чесноком в духовке
  2. Ножки кролика промыть холодной водой. Просушить.

    Кролик в сметане с чесноком в духовке
  3. Приготовить маринад.

     

    Чеснок очистить, натереть на мелкой терке. Смешать горчицу, чеснок, красный и черный перец. Посолить. Тщательно перемешать.

    Кролик в сметане с чесноком в духовке
  4. Натереть получившимся маринадом мясо.

     

    Поставить в холодильник на 30 минут.

    Кролик в сметане с чесноком в духовке
  5. Промаринованное мясо выложить в пакет для запекания. Залить сливками. Плотно закрыть пакет, уложить на форму для запекания.

    Кролик в сметане с чесноком в духовке
  6. Выпекать в заранее разогретой до 200 градусов духовке 1 час. За 15 минут до готовности разрезать пакет, полить кролика образовавшимся соусом. Запекать до появления румяной корочки.

    Кролик в сметане с чесноком в духовке
  7. Подавать порционно со свежими овощами и зеленью. На гарнир можно подать вареный рис или картофель.

      

    Приятного аппетита!

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 6
Социальные сети
Просмотров: 8731

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Курица

Вареная курица в кляре

Вареная курица в кляре

Курица чкмерули в духовке по-грузински

Курица чкмерули в духовке по-грузински

Куриная грудка с грушей на сковороде

Куриная грудка с грушей на сковороде

Отбивные с еврейской начинкой

Отбивные с еврейской начинкой

Курица тушеная с овощами и яйцом

Курица тушеная с овощами и яйцом

Крылышки в пиве на мангале

Крылышки в пиве на мангале

Курица с грибами в молочном соусе

Курица с грибами в молочном соусе

Тефтели с макаронами в сливочном соусе с грибами

Тефтели с макаронами в сливочном соусе с грибами

Новое из: Мясо, рыба

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Рубленые котлеты из куриного филе без муки

Шашлык из свинины в духовке на шпажках

Шашлык из свинины в духовке на шпажках

Камбала жареная в муке

Камбала жареная в муке

Скумбрия маринованная в майонезе с луком

Скумбрия маринованная в майонезе с луком

Паштет из куриной печени с морковью и луком

Паштет из куриной печени с морковью и луком

Холодец говяжий с курицей в мультиварке

Холодец говяжий с курицей в мультиварке

Рыбные тефтели в томате на сковороде

Рыбные тефтели в томате на сковороде

Мясо по-мексикански

Мясо по-мексикански

Новое

Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года

Рыбные котлеты из скумбрии на пару для детей 1,5 года

Картошка фаршированная курицей

Картошка фаршированная курицей

Плавленый сыр из творога в мультиварке

Плавленый сыр из творога в мультиварке

Медовое печенье на растительном масле на скорую руку

Медовое печенье на растительном масле на скорую руку

Бутерброды с картошкой и курицей

Бутерброды с картошкой и курицей

Кексы из ржаной муки

Кексы из ржаной муки

Картофельные корзиночки с фаршем

Картофельные корзиночки с фаршем

Кексы на молоке с начинкой

Кексы на молоке с начинкой