Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Курица тушеная в лечо на сковороде

Курица тушеная в лечо на сковороде

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Целая курица запеченная в тесте в духовке

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Жареные куриные сердечки с картошкой (очень простой рецепт)

Холодец из гусиных голов и лапок

Холодец из гусиных голов и лапок

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Карпаччо из курицы в домашних условиях в сушилке

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Куриная грудка тушеная в молочном соусе

Жареные гусиные потроха

Жареные гусиные потроха

Куриное филе в духовке с грибами

Куриное филе в духовке с грибами

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Утиные окорочка с картошкой в духовке

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица гриль в духовке без вертела на решетке в маринаде

Курица в сметане с сыром на сковороде

Курица в сметане с сыром на сковороде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Вкусная курочка с сыром и перцем на сковороде

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Кролик в сметане с чесноком в духовке

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Куриные ножки в соевом соусе с чесноком на сковороде

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Курица в духовке в рукаве с картофелем овощами и грибами

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Классическй холодец из курицы и говядины без желатина

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Холодец из куриных лап и говядины без желатина

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Пастрома из куриной грудки в домашних условиях

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Как запечь куриные ножки с картошкой и чесноком в рукаве

Курица запеченная целиком в духовке с яблоками в рукаве

Курица запеченная целиком в духовке с яблоками в рукаве

Курица с сыром в духовке

Курица с сыром в духовке

Курица с грибами в сливках в духовке

Курица с грибами в сливках в духовке

<- Главная <- Мясо, рыба <- Курица

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Курица карри с грушей и стручковой фасолью

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 2-3 порции

  • Калорийность на 100 грамм:
    101 ккал.

  • Категория: Блюда из мяса

  1. Куриное мясо прекрасно сочетается с фруктами или ягодами. Кисло-сладкие маринады на основе меда, соевого соуса и рисового уксуса придают мясу пикантности и интересный вкус. Предлагаю вам приготовить куриное филе с грушами и овощами. Остроту блюда можно регулировать, используя специю карри, которая бывает острой или нежной. Подавать лучше в горячем виде, а в качестве гарнира использовать рис.

     

     

    Ингредиенты:

    • Филе куриное – 2 шт.
    • Стручковая фасоль – 300 г
    • Морковь – 1 шт.
    • Груша – 1 шт.
    • Соус соевый – 50 мл
    • Кунжут – 2 ст.л.
    • Крахмал – 2 ч.л.
    • Карри – 1 ст.л без горки
    • Растительное масло для обжарки

     

     

    Пошаговые фото рецепта:

     

    Филе нарезаем некрупными кусочками.

     

    Добавляем карри и соевый соус. Оставляем мариноваться, пока готовим овощи.

    Курица карри с грушей и стручковой фасолью
  2. Измельченную грушу и стручковую фасоль обжариваем несколько минут на раскаленной сковороде.

     

    Выкладываем на тарелку.

    Курица карри с грушей и стручковой фасолью
  3. На этой же сковороде пассеруем морковь, натертую на терке.

     

    Выкладываем на тарелку.

    Курица карри с грушей и стручковой фасолью
  4. Обжариваем курицу до румяности.

    Курица карри с грушей и стручковой фасолью
  5. Крахмал разводим в 100 мл воды. 

     

    Выкладываем на сковороду с мясом овощи с грушей, вливаем крахмал и быстро перемешиваем. 

     

    Тушим еще 5 минут на медленном огне.

    Курица карри с грушей и стручковой фасолью
  6. Готовое блюдо посыпать кунжутом.

    Курица карри с грушей и стручковой фасолью
  7. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 274

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Мясо, рыба - Курица

Курица в молочно-сырном соусе

Курица в молочно-сырном соусе

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Мясной рулет в куриной шкурке с айвой и морковью

Куриные ножки с грибами в духовке

Куриные ножки с грибами в духовке

Куриные крылышки в соево-медовом соусе в духовке

Куриные крылышки в соево-медовом соусе в духовке

Маринованные куриные желудки с луком

Маринованные куриные желудки с луком

Индейка с грибами в сметане

Индейка с грибами в сметане

Вареная курица в кляре

Вареная курица в кляре

Новое из: Мясо, рыба

Говяжьи почки в томатном соусе

Говяжьи почки в томатном соусе

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Палтус с цветной капустой и овощами на сковороде

Шашлык в банке в духовке

Шашлык в банке в духовке

Скумбрия с луком в фольге в духовке

Скумбрия с луком в фольге в духовке

Рулет из скумбрии с морковью и луком в духовке

Рулет из скумбрии с морковью и луком в духовке

Мясо со свекольным соусом

Мясо со свекольным соусом

Стейк с клюквенным соусом

Стейк с клюквенным соусом

Свинина карри

Свинина карри

Новое

Острая аджика из кабачков

Острая аджика из кабачков

ПП-наггетсы с кукурузными хлопьями

ПП-наггетсы с кукурузными хлопьями

Чечевичный суп-пюре для детей 2 года

Чечевичный суп-пюре для детей 2 года

Помидоры без шкурки в собственном соку без уксуса

Помидоры без шкурки в собственном соку без уксуса

Тыквенный суп-пюре на бульоне со сливками для ребенка 1 год

Тыквенный суп-пюре на бульоне со сливками для ребенка 1 год

Овощной суп «Минестроне» с кабачками и макаронами

Овощной суп «Минестроне» с кабачками и макаронами

Овсяные оладушки на молоке с бананом ребенку от 1 года

Овсяные оладушки на молоке с бананом ребенку от 1 года

Классический соус «Сальса» из помидор на зиму

Классический соус «Сальса» из помидор на зиму