Филе тилапии в хрустящем кляре

1. Ингредиенты:

   • Филе тилапии с/м – 350 г
   • Яйцо – 2 шт.
   • Мука – 80 г
   • Панировочные сухари – 100 г
   • Укроп сушеный – по вкусу 
   • Чеснок сушеный – по вкусу 
   • Молотый перец черный – по вкусу
   • Приправа для рыбы – по вкусу
   • Соль – по вкусу

    

    

    
    
   Пошаговые фото рецепта:

    

   Нарезаем филе тилапии на ломтики.

    

   Солим их и посыпаем специями к рыбе.

2. В яйца добавить молотый перец и взболтать их вилкой

    

   В панировочные сухари добавляем сушеный укроп и чеснок. 

3. Кусочки рыбы сначала обвалять в муке 

4. Потом – в яйце.

5. А в конце – в панировочных сухарях.

6. Обжариваем на разогретой сковороде, добавив растительное масло. 

7. Жарить примерно по с каждой стороны по 5 мин на медленном огне.

8. И вот тилапия в хрустящем кляре готова.

9. Приятного аппетита!

    

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 934