Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Коржи Наполеон с курицей и грибами: закусочный торт Наполеон из готовых коржей

Фуршетная закуска на праздничный стол

Фуршетная закуска на праздничный стол

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Рулет из селедки с яйцом и с желатином

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Шаурма со свининой и свежими огурцами в домашних условиях

Сушки с фаршем

Сушки с фаршем

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Шаурма из курицы, с грибами, сыром и овощами дома

Закуска в салатных листьях на праздник

Закуска в салатных листьях на праздник

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Шаурма домашняя с курицей, сыром и капустой

Картошка с маринованным луком на закуску

Картошка с маринованным луком на закуску

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Шаурма с курицей, капустой и корейской морковью в домашних условиях

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Шаурма без мяса с сыром и капустой в лаваше

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Чипсы из лаваша с сыром и ветчиной в духовке

Заливные яйца в формочках

Заливные яйца в формочках

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Конвертики из лаваша с начинкой: курица, сыр, помидоры

Канапе с креветками, сыром и оливками

Канапе с креветками, сыром и оливками

Закуска Рыбный торт из консервированной сардины на праздник

Закуска Рыбный торт из консервированной сардины на праздник

Фаршированные крабовые палочки

Фаршированные крабовые палочки

Чипсы из лаваша в духовке: рецепт с фото

Чипсы из лаваша в духовке: рецепт с фото

Закусочные сырные шарики "Рафаэлло"

Закусочные сырные шарики "Рафаэлло"

Фаршированные яйца с сыром: рецепт с фото

Фаршированные яйца с сыром: рецепт с фото

Фаршированные крабовые палочки грибами и сыром

Фаршированные крабовые палочки грибами и сыром

Лаваш жареный с яйцом

Лаваш жареный с яйцом

<- Главная <- Закуски <- Разное

Помидоры фаршированные мясом и овощами

Помидоры фаршированные мясом и овощами

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    91 ккал.

  • Категория: Закуски

  1. Помидоры отлично сочетаются с овощными и мясными добавками. Учитывая это, можно приготовить отличную закуску – фаршированные помидоры. И фаршировать их можно одной или сразу несколькими начинками, придумывая свой рецепт. При помощи таких вариантов получаются интересные праздничные кулинарные шедевры, которые вкусные и очень красивые.

     

     

    Ингредиенты:

    • Помидоры – 1 кг
    • Мясо (курица/свинина) – 200 г
    • Капуста белокочанная – 300 г
    • Лук – 1 шт.
    • Картофель – 3 шт.
    • Морковь – 1шт.;
    • Зелень – 1 пучок 
    • Перец (черный и паприка)
    • Лавровый лист
    • Соль

     

     

    Пошаговое приготовление с фото:

     

    Мясо отварить, а когда оно остынет нарезать мелкими кусочками.

    Помидоры фаршированные мясом и овощами
  2. Нарезать лук тонкими полукольцами.

     

    Нашинковать капусту 

     

    Натереть на терке морковь. 

     

    Соединить все овощи в глубокой миске, посолить и помять руками. 

     

    Отправить на сковороду тушиться до мягкости.

     

    Добавляем 2-3 помидора и тушим еще 5 мин. Солим по вкусу.

    Помидоры фаршированные мясом и овощами
  3. Картошку отварить и истолочь в пюре с 1-2 ст.л. мясного бульона, который остался после варки мяса.

     

    Добавить зелень и специи. Посолить по вкусу.

    Помидоры фаршированные мясом и овощами
  4. У помидоров срезать верхушки и вынуть ложечкой серединку.

    Помидоры фаршированные мясом и овощами
  5. На дно положить картофельное пюре.

    Помидоры фаршированные мясом и овощами
  6. Затем слой из капусты.

    Помидоры фаршированные мясом и овощами
  7. Сверху – слой мяса.

     

    Украсить зеленью и можно подавать даже на праздничный стол!

    Помидоры фаршированные мясом и овощами
  8. Приятного всем аппетита!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 3
Социальные сети
Просмотров: 189

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Закуски - Разное

Шпроты в огурце

Шпроты в огурце

Закуска "Дед Мороз"

Закуска "Дед Мороз"

Вареные яйца в панировке

Вареные яйца в панировке

Яйца фаршированные крабовыми палочками

Яйца фаршированные крабовыми палочками

Хреновина из помидор

Хреновина из помидор

Перец маринованный с чесноком быстрого приготовления

Перец маринованный с чесноком быстрого приготовления

Шаурма с курицей и картошкой

Шаурма с курицей и картошкой

Новое из: Закуски

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Бутерброды с картошкой и курицей

Бутерброды с картошкой и курицей

Картофельные корзиночки с фаршем

Картофельные корзиночки с фаршем

Конвертики из лаваша с курицей, сыром и овощами

Конвертики из лаваша с курицей, сыром и овощами

Рулет из лаваша с рыбой и шпинатом в духовке

Рулет из лаваша с рыбой и шпинатом в духовке

Брускетта с помидорами и сыром

Брускетта с помидорами и сыром

Бургер с селедкой и огурцом

Бургер с селедкой и огурцом

Конвертики из лаваша с сыром и помидорами на сковороде

Конвертики из лаваша с сыром и помидорами на сковороде

Новое

Сыр Филадельфия из сметаны и йогурта

Сыр Филадельфия из сметаны и йогурта

Творожные кексы с белковым кремом

Творожные кексы с белковым кремом

Булочки "Розочки" с изюмом на дрожжевом тесте

Булочки "Розочки" с изюмом на дрожжевом тесте

Рисовая лапша с говядиной и овощами

Рисовая лапша с говядиной и овощами

Немецкий джем из клубники

Немецкий джем из клубники

Стейк из тунца с овощами-гриль

Стейк из тунца с овощами-гриль

Смалец

Смалец

Рахат лукум из гранатового сока

Рахат лукум из гранатового сока