Калорийность окрошки с курицей

Окрошка – замечательное вкусное блюдо, особенно в летний зной. Холодный суп не только остудит, но и насытит организм массой полезных витаминов.

 

Окрошку готовят на воде, сыворотке, кефире или бульоне с добавлением овощей и мяса. Если вы хотите сбросить несколько килограммов, то более вкусной и приятной диеты вам не найти. Вареные и свежие овощи прекрасно усваиваются, при этом дают чувство сытости, а мясо – необходимый белок для организма.

 

Энергетическая ценность окрошки колеблется от 60 до 90 ккал на 100г – все зависит от того, какой рецепт вы выберите. Так, калорийность окрошки с курицей, приготовленной по классическому рецепту, составит всего лишь 68 ккал, а калорийность окрошки на бульоне с курицей будет несколько выше. Но не стоит отчаиваться! Если сварить бульон на грудке, то его питательность составит всего 18 ккал на 100 г.

 

Холодный суп можно заправить майонезом или сметаной, в этом случае калорийность окрошки на сметане и бульоне с курицей составит 88 ккал на 100 г.

 

Как видим, даже приготовив окрошку на курином бульоне и заправив ее сметаной, вы сможете кушать свое любимое блюдо без боязни набрать лишние килограммы.
 

4227