Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Банановые кексы на молоке

Банановые кексы на молоке

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    327 ккал.

  • Категория: Кексы

  1. Для приготовления необходимо:

     

    для теста: 

           сахар – 150 г

           масло сливочное – 200 г

           яйца – 4 шт.

           мука – 200 г

     

    для начинки: 

           клубника свежая – 300 г

     

    для украшения: 

           сметана – 100 г

           сахар – 50 г

           клубника – 3 шт.

           шоколад – 50 г

     

    Пошаговое приготовление с фото:

    Кекс с клубникой
  2. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до состояния воздушного крема. Масса должна значительно увеличиться в объеме.

    Кекс с клубникой
  3. Добавить яйца по одному, чтобы хорошо вмешались в масляную смесь. Взбивать 5 минут.

    Кекс с клубникой
  4. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Аккуратно перемешать. Тесто должно получиться  воздушным и не очень плотным.

    Кекс с клубникой
  5. Клубнику промыть, нарезать пластинками.

    Кекс с клубникой
  6. Силиконовую форму для кексов смазать сливочным маслом. Выложить половину теста, затем ягоды.

    Кекс с клубникой
  7. Выложить оставшееся тесто, равномерно распределить по форме.

    Кекс с клубникой
  8. Выпекать в заранее разогретой до 180-200 градусов духовке 40 минут (до образования золотистой корочки). Остывший кекс покрыть сметаной взбитой с сахаром, посыпать тертым шоколадом, украсить свежими ягодами.  

    Кекс с клубникой
  9. Подавать, разрезав на порционные кусочки к чаю или кофе.

     

    Приятного чаепития!

     

     

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 4283

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Кексы

Кексы на молоке с начинкой

Кексы на молоке с начинкой

Творожный кекс с шоколадом

Творожный кекс с шоколадом

Кекс на желтках

Кекс на желтках

Банановые кексы без масла и без муки

Банановые кексы без масла и без муки

Банановый кекс с орехами в мультиварке

Банановый кекс с орехами в мультиварке

Кекс на яблочном пюре

Кекс на яблочном пюре

Простой кекс на сгущенке

Простой кекс на сгущенке

Морковные капкейки с творожным кремом

Морковные капкейки с творожным кремом

Новое из: Выпечка

Голландские вафли в мультипекаре

Голландские вафли в мультипекаре

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Запеченные яблоки и груши в слоеном тесте

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Творожная запеканка со сметаной и манкой

Картофельные пирожки с рыбой в духовке

Картофельные пирожки с рыбой в духовке

Японские панкейки-суфле без формы

Японские панкейки-суфле без формы

Сладкие сконы со смородиной

Сладкие сконы со смородиной

Сладкий пирог из батона с творогом и сливами

Сладкий пирог из батона с творогом и сливами

Шарлотка с грушами

Шарлотка с грушами

Новое

Картофельные корзиночки с фаршем

Картофельные корзиночки с фаршем

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Шоколадный торт на кефире со сметанным кремом

Шашлык из свинины в духовке на шпажках

Шашлык из свинины в духовке на шпажках

Овощной суп с кабачком и перцем для ребенка до 1 года (с 10 мес)

Овощной суп с кабачком и перцем для ребенка до 1 года (с 10 мес)

Десерт из кефира с апельсином

Десерт из кефира с апельсином

Ленивые голубцы без томата на сковороде

Ленивые голубцы без томата на сковороде

Котлеты из нута с яйцом без муки

Котлеты из нута с яйцом без муки

Запеканка из цветной капусты в формочках

Запеканка из цветной капусты в формочках