Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Банановые кексы на молоке

Банановые кексы на молоке

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    327 ккал.

  • Категория: Кексы

  1. Для приготовления необходимо:

     

    для теста: 

           сахар – 150 г

           масло сливочное – 200 г

           яйца – 4 шт.

           мука – 200 г

     

    для начинки: 

           клубника свежая – 300 г

     

    для украшения: 

           сметана – 100 г

           сахар – 50 г

           клубника – 3 шт.

           шоколад – 50 г

     

    Пошаговое приготовление с фото:

    Кекс с клубникой
  2. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до состояния воздушного крема. Масса должна значительно увеличиться в объеме.

    Кекс с клубникой
  3. Добавить яйца по одному, чтобы хорошо вмешались в масляную смесь. Взбивать 5 минут.

    Кекс с клубникой
  4. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Аккуратно перемешать. Тесто должно получиться  воздушным и не очень плотным.

    Кекс с клубникой
  5. Клубнику промыть, нарезать пластинками.

    Кекс с клубникой
  6. Силиконовую форму для кексов смазать сливочным маслом. Выложить половину теста, затем ягоды.

    Кекс с клубникой
  7. Выложить оставшееся тесто, равномерно распределить по форме.

    Кекс с клубникой
  8. Выпекать в заранее разогретой до 180-200 градусов духовке 40 минут (до образования золотистой корочки). Остывший кекс покрыть сметаной взбитой с сахаром, посыпать тертым шоколадом, украсить свежими ягодами.  

    Кекс с клубникой
  9. Подавать, разрезав на порционные кусочки к чаю или кофе.

     

    Приятного чаепития!

     

     

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 4409

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Кексы

Банановый кекс без сахара

Банановый кекс без сахара

Лимонный кекс с глазурью

Лимонный кекс с глазурью

Морковные кексы с грецкими орехами и цедрой

Морковные кексы с грецкими орехами и цедрой

Творожные кексы с изюмом, вишней и клюквой

Творожные кексы с изюмом, вишней и клюквой

Кексы из ржаной муки

Кексы из ржаной муки

Кексы на молоке с начинкой

Кексы на молоке с начинкой

Творожный кекс с шоколадом

Творожный кекс с шоколадом

Кекс на желтках

Кекс на желтках

Новое из: Выпечка

Булочки "Розочки" с изюмом на дрожжевом тесте

Булочки "Розочки" с изюмом на дрожжевом тесте

Пирог с черной смородиной

Пирог с черной смородиной

Шоколадный пирог с творожными шариками без масла

Шоколадный пирог с творожными шариками без масла

Пирог с яйцами и зеленью без дрожжей

Пирог с яйцами и зеленью без дрожжей

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Пирожки с вишней в духовке

Пирожки с вишней в духовке

Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей

Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей

Пирог с фаршем и капустой и слоеного теста

Пирог с фаршем и капустой и слоеного теста

Новое

Рисовая лапша с говядиной и овощами

Рисовая лапша с говядиной и овощами

Немецкий джем из клубники

Немецкий джем из клубники

Стейк из тунца с овощами-гриль

Стейк из тунца с овощами-гриль

Смалец

Смалец

Рахат лукум из гранатового сока

Рахат лукум из гранатового сока

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Пеленгас маринованный кусочками

Пеленгас маринованный кусочками

Компот из облепихи и яблок

Компот из облепихи и яблок