Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Банановые кексы на молоке

Банановые кексы на молоке

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

Основные ингредиенты:

  • время 60 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    327 ккал.

  • Категория: Кексы

  1. Для приготовления необходимо:

     

    для теста: 

           сахар – 150 г

           масло сливочное – 200 г

           яйца – 4 шт.

           мука – 200 г

     

    для начинки: 

           клубника свежая – 300 г

     

    для украшения: 

           сметана – 100 г

           сахар – 50 г

           клубника – 3 шт.

           шоколад – 50 г

     

    Пошаговое приготовление с фото:

    Кекс с клубникой
  2. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром до состояния воздушного крема. Масса должна значительно увеличиться в объеме.

    Кекс с клубникой
  3. Добавить яйца по одному, чтобы хорошо вмешались в масляную смесь. Взбивать 5 минут.

    Кекс с клубникой
  4. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Аккуратно перемешать. Тесто должно получиться  воздушным и не очень плотным.

    Кекс с клубникой
  5. Клубнику промыть, нарезать пластинками.

    Кекс с клубникой
  6. Силиконовую форму для кексов смазать сливочным маслом. Выложить половину теста, затем ягоды.

    Кекс с клубникой
  7. Выложить оставшееся тесто, равномерно распределить по форме.

    Кекс с клубникой
  8. Выпекать в заранее разогретой до 180-200 градусов духовке 40 минут (до образования золотистой корочки). Остывший кекс покрыть сметаной взбитой с сахаром, посыпать тертым шоколадом, украсить свежими ягодами.  

    Кекс с клубникой
  9. Подавать, разрезав на порционные кусочки к чаю или кофе.

     

    Приятного чаепития!

     

     

     

Оцените рецепт
кол-во голосов: 4
Социальные сети
Просмотров: 4805

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Кексы

ПП тыквенные кексы с рисовой мукой

ПП тыквенные кексы с рисовой мукой

Кексы на кефире с ягодами и вареньем

Кексы на кефире с ягодами и вареньем

Кексы из тыквенного пюре со специями

Кексы из тыквенного пюре со специями

Медовый кекс без сахара, яиц и сливочного масла

Медовый кекс без сахара, яиц и сливочного масла

Банановые кексы без молока

Банановые кексы без молока

Кексы с курагой и орехами без молока и масла

Кексы с курагой и орехами без молока и масла

Шоколадные кексы на растительном масле

Шоколадные кексы на растительном масле

Брауни с какао без шоколада

Брауни с какао без шоколада

Новое из: Выпечка

Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Синнабоны со сливочной глазурью

Синнабоны со сливочной глазурью

Ореховое печенье без масла и без муки

Ореховое печенье без масла и без муки

ПП брауни на сковороде

ПП брауни на сковороде

Мандариновое песочное печенье

Мандариновое песочное печенье

Цитрусовый пирог с меренгой

Цитрусовый пирог с меренгой

Оладьи с яблоками и овсянкой

Оладьи с яблоками и овсянкой

Кунжутное печенье

Кунжутное печенье

Новое

Паста с курицей в кисло-сладком соусе

Паста с курицей в кисло-сладком соусе

Вафельный торт с бананом и заварным кремом

Вафельный торт с бананом и заварным кремом

Шоколадный торт со сгущенкой

Шоколадный торт со сгущенкой

Салат с мандаринами и ветчиной

Салат с мандаринами и ветчиной

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

Сладкая колбаска из печенья с орехами и какао

Рулетики из курицы с черносливом

Рулетики из курицы с черносливом

Неаполитанская пицца

Неаполитанская пицца

Салат "Ананас" с курицей и кукурузой

Салат "Ананас" с курицей и кукурузой