Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Банановые кексы на молоке

Банановые кексы на молоке

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Основные ингредиенты:

  • время 50 минут

  • кол-во порций 10-12 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    311 ккал.

  • Категория: Кексы

  1. Маффины с яблоками и орехами – отличное дополнение к вечернему чаю. Готовятся на скорую руку, требуют минимум финансовых вложений, а вкус – непередаваемый. Этот рецепт хорош также тем, что даже на следующий день после выпечки, кексы останутся мягкими и пышными. Предлагаю приготовить их на кефире, но можно взять и кислое молоко. у меня силиконовые формочки, но можно использовать и обычные металлические. Получается очень вкусно и просто!


    Ингредиенты:

    • Кефир – 250 мл.
    • Яйца – 3 шт.
    • Яблоки – 2 шт.
    • Мука – 1,5 – 2 ст.
    • Сахар – 200 г
    • Растительное масло – ¾ ст.
    • Грецкие орехи – 80-100 г
    • Разрыхлитель теста – 1 ч. л. с горкой
    • Ванильный сахар – 1 пакетик

    Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

  2.  


    Пошаговые фото  как приготовить маффины на кефире на скорую руку:

     

     

    Смешиваем сухие ингредиенты: просеянную муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар – все перемешиваем.

    Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

  3. В миску добавляем яйца, кефир и растительное масло – замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть, как густая сметана, либо тесто для оладьей.
    Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

  4. Яблоки очищаем и режем на мелкие кубики.
    Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

  5. Орехи измельчаем на кусочки такого размера, какой вам нравиться – можно даже положить цельные ядра.
    Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

  6. Добавляем яблоки и орехи в наше тесто, перемешиваем до однородности.
    Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

  7. Силиконовые формы смазать растительным маслом и наполнить тестом почти до краев, но не полностью, так как во время выпечки кексы подрастут. Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке около 25 минут.
    Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

  8. Маффины с яблоками и орехами на кефире готовы .
    Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

  9. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 5
Социальные сети
Просмотров: 6139

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Кексы

Кексы с сосисками

Кексы с сосисками

Кексы на жиру

Кексы на жиру

Кексы с изюмом на маргарине

Кексы с изюмом на маргарине

Капкейки Брауни с кремом Чиз

Капкейки Брауни с кремом Чиз

ПП тыквенные кексы с рисовой мукой

ПП тыквенные кексы с рисовой мукой

Кексы на кефире с ягодами и вареньем

Кексы на кефире с ягодами и вареньем

Кексы из тыквенного пюре со специями

Кексы из тыквенного пюре со специями

Медовый кекс без сахара, яиц и сливочного масла

Медовый кекс без сахара, яиц и сливочного масла

Новое из: Выпечка

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Быстрые сосиски в тесте на сковороде без дрожжей

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Слоеные пирожки с сырым фаршем и сыром

Пирог с шелковицей

Пирог с шелковицей

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Лаваш из ржаной и цельнозерновой муки

Плетенка с маком

Плетенка с маком

Вертуты с яблоком по-молдавски

Вертуты с яблоком по-молдавски

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Пирог на сковороде с бананами и карамелью

Творожный пирог с вишней на бисквитном тесте

Творожный пирог с вишней на бисквитном тесте

Новое

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Шоколадный торт с ганашем и бисквитом

Помидоры в желатине на зиму

Помидоры в желатине на зиму

Сосиски в картофельном пюре

Сосиски в картофельном пюре

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Детское пюре из трески и овощей детям от 1 года

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Кабачковая запеканка с сыром и помидорами

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское овощное пюре с треской ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Детское пюре из овощей с перепелиным яйцом ребенку от 1 года

Мясо лося тушеное с луком

Мясо лося тушеное с луком