Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Банановые кексы на молоке

Банановые кексы на молоке

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Основные ингредиенты:

  • Калорийность на 100 грамм:
    262 ккал.

  • Категория: Кексы

  1. Не смотря на простоту в приготовлении, этот кекс получается очень вкусным. Вам обязательно стоит его приготовить.

     


    Для теста:
           Кефир или сметана – 1,5 стакана
           Яйца - 3 шт
           Сахар - 1 стакан
           Сода – 1 ч. Ложка
           Растительное масло - 3-4 ст. ложки
           Изюм – 1 стакан
           Мука - 3 стакана
           Ванилин – 2 г (пакетик)

    Для глазури:
           Сливочное масло - 30 г
           Какао-порошок - 2 ст. ложки
           Сливки – 50 г
           Сахарная пудра – 50 г


    Как готовить рецепт с фото пошагово:
    Изюм залить горячей водой на 5-10 минут, затем воду слить и обсушить.

    Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

  2. Яйца взбить с сахаром.
    Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

  3. Добавить половину просеянной муки с солью и содой, перемешать. Затем влить кефир и растительное масло, перемешать. Добавить вторую половину муки и замесить однородное тесто.
    Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

  4. Засыпать изюм, перемешать
    Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

  5. Переложить тесто в смазанную маслом форму
    Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

  6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут.

    Тем временем приготовим глазурь:
    в ковшике смешать масло, сахар, какао-порошок и сливки, поставить на небольшой огонь и помешивая, довести до однородности, не давая закипеть.
    когда глазурь остынет немнонго, покрыть ею кекс.

    Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

  7. Присыпать сахарной пудрой и все готово
    Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

  8. Приятного чаепития!
     

     

     

    Следуя этой простой пошаговой инструкции с подробными фото, у вас получится очень вкусный и красивый кекс.

Оцените рецепт
кол-во голосов: 12
Социальные сети
Просмотров: 5923

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Кексы

Банановый кекс без сахара

Банановый кекс без сахара

Лимонный кекс с глазурью

Лимонный кекс с глазурью

Морковные кексы с грецкими орехами и цедрой

Морковные кексы с грецкими орехами и цедрой

Творожные кексы с изюмом, вишней и клюквой

Творожные кексы с изюмом, вишней и клюквой

Кексы из ржаной муки

Кексы из ржаной муки

Кексы на молоке с начинкой

Кексы на молоке с начинкой

Творожный кекс с шоколадом

Творожный кекс с шоколадом

Кекс на желтках

Кекс на желтках

Новое из: Выпечка

Пирог с яйцами и зеленью без дрожжей

Пирог с яйцами и зеленью без дрожжей

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Печеные пирожки с курицей и овощами (тесто с творогом без дрожжей)

Пирожки с вишней в духовке

Пирожки с вишней в духовке

Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей

Гречневый хлеб из зеленой гречки без дрожжей

Пирог с фаршем и капустой и слоеного теста

Пирог с фаршем и капустой и слоеного теста

Ржаные булочки с семечками подсолнуха

Ржаные булочки с семечками подсолнуха

Творожная запеканка с рикоттой и бананом без сахара

Творожная запеканка с рикоттой и бананом без сахара

Тыквенные булочки на сковороде

Тыквенные булочки на сковороде

Новое

Пицца с колбасой, сыром и помидорами (тесто без дрожжей)

Пицца с колбасой, сыром и помидорами (тесто без дрожжей)

Куриные котлеты с тыквой для детей 1,5 года

Куриные котлеты с тыквой для детей 1,5 года

Картошка с овощами и сыром

Картошка с овощами и сыром

Торт на сметане с творожным кремом

Торт на сметане с творожным кремом

Паста с курицей и цветной капустой

Паста с курицей и цветной капустой

Закуска "Дед Мороз"

Закуска "Дед Мороз"

Салат-закуска "Строптивые мышата"

Салат-закуска "Строптивые мышата"

Квашеная капуста с яблоками в кастрюле

Квашеная капуста с яблоками в кастрюле