Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Самый вкусный и простой лимонный кекс без сливочного масла, молока и яиц

Кексы шоколадные с вишней

Кексы шоколадные с вишней

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс "Столичный" штучный в формочках по ГОСТу

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кекс с грецкими орехами в духовке: самый вкусный рецепт

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Кексы с шоколадом в силиконовых формочках

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Кексы с изюмом и орехами в силиконовых формочках без масла и молока

Банановые кексы на молоке

Банановые кексы на молоке

Кексы в силиконовых  формочках "Смородиновые"

Кексы в силиконовых формочках "Смородиновые"

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Вкусные шоколадные кексы с бананами

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Шоколадный кекс с вишней на сметане

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Кекс с апельсинами и с изюмом без масла

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Простой кекс на кефире с изюмом и шоколадной глазурью

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Творожные кексы с изюмом и курагой в силиконовых формочках

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Домашний йогуртовый кекс с кокосовой стружкой без сливочного масла

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Кекс с вишней в духовке (самый вкусный рецепт)

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Маффины на кефире с яблоками и орехами в силиконовых формочках

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Шоколадный кекс на сметане «Елка»

Мраморные кексы на кефире

Мраморные кексы на кефире

Кекс с клубникой

Кекс с клубникой

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

Праздничный кекс с изюмом и апельсиновым соком в духовке

<- Главная <- Выпечка <- Кексы

Морковный кекс с корицей и имбирем

Морковный кекс с корицей и имбирем

Основные ингредиенты:

  • время 70 минут

  • кол-во порций 8-10 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    297 ккал.

  • Категория: Кексы

  1. Кажется, что морковный кекс – это не вкусно? А вот и наоборот! Нежный и ароматный он с достоин высшей похвалы. К тому же, он полезный и его можно готовить вегетарианцам. Это отличный десерт для детей, если хотите побаловать их не только чем-то вкусненьким, но и полезным. Моркови совсем и не слышно, так что никто и не догадается из чего он. Зато какой цвет красивый! И праздничный аромат корицы с имбирем!
     


    Ингредиенты:
           Морковь (желательно сладкая) – 4 шт. среднего размера
           Мука – 1,5 ст.
           Разрыхлитель – 2 ч.л.
           Сахар – 1 ст.
           Яйцо – 3 шт.
           Масло растительное – ¾ ст.
           Корица молотая – 1 ч.л.
           Имбирь молотый – ½ ч.л.
           Мускатный орех – ¼ ч.л.
           Ванилин – ½ ч.л.
           Соль – ¾ ч.л.



    Как готовить рецепт с фото пошагово:


    Морковь чистим и натираем на самой мелкой терке.

    Морковный кекс с корицей и имбирем

  2. Смешиваем ингредиенты для теста: муку, разрыхлитель, специи, соль  (сахар пока не нужно)
    Морковный кекс с корицей и имбирем

  3. Взбиваем масло, яйца и сахар до однородности. Получается кремообразная масса.
    Морковный кекс с корицей и имбирем

  4. Добавляем тертую морковь и ванилин. Перемешиваем.
    Морковный кекс с корицей и имбирем

  5. Затем добавляем и мучную смесь. Опять перемешиваем до  однородности.


    Получается красивое оранжевое тесто.


    Форму для кекса смазываем маслом и выливаем тесто.


    Ставим в разогретую до 180°С духовку и выпекаем 40-50 мин.

    Морковный кекс с корицей и имбирем

  6. Когда кекс будет готов, нужно достать его из духовки и дать остыть минут 10.


    Извлечь из формы и посыпать сахарной пудрой.

    Морковный кекс с корицей и имбирем

  7. При подаче можно каждый кусочек полить еще вареньем.
    Морковный кекс с корицей и имбирем

  8. Приятного чаепития!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 7
Социальные сети
Просмотров: 5212

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Выпечка - Кексы

Кексы с курагой и орехами без молока и масла

Кексы с курагой и орехами без молока и масла

Шоколадные кексы на растительном масле

Шоколадные кексы на растительном масле

Брауни с какао без шоколада

Брауни с какао без шоколада

Лимонные кексы на кефире с изюмом

Лимонные кексы на кефире с изюмом

Тыквенные кексы с растительным маслом

Тыквенные кексы с растительным маслом

Кекс с глазурью из халвы и сгущенки

Кекс с глазурью из халвы и сгущенки

Банановый кекс без сахара

Банановый кекс без сахара

Лимонный кекс с глазурью

Лимонный кекс с глазурью

Новое из: Выпечка

Пирог с нутеллой

Пирог с нутеллой

Шарлотка на кефире с яблоком и грушей

Шарлотка на кефире с яблоком и грушей

Вишневый чизкейк с творожным сыром без выпечки

Вишневый чизкейк с творожным сыром без выпечки

Овсяное печенье с орехами и изюмом

Овсяное печенье с орехами и изюмом

Чебуреки с колбасой и сыром на кефире

Чебуреки с колбасой и сыром на кефире

Американский персиковый пирог

Американский персиковый пирог

Эклеры на растительном масле с заварным банановым кремом

Эклеры на растительном масле с заварным банановым кремом

Польский яблочный пирог с безе

Польский яблочный пирог с безе

Новое

Варенье из санберри с лимоном и мятой

Варенье из санберри с лимоном и мятой

Крем-суп из красной чечевицы без мяса

Крем-суп из красной чечевицы без мяса

Свинина в вине с овощами и соусом

Свинина в вине с овощами и соусом

Острый соус чили с помидорами

Острый соус чили с помидорами

Стеклянное варенье из яблок

Стеклянное варенье из яблок

Запеканка с брокколи и курицей для детей 1 год

Запеканка с брокколи и курицей для детей 1 год

Ливийский соус из тыквы

Ливийский соус из тыквы

Суп пюре из цветной капусты со сливками для детей 1 год

Суп пюре из цветной капусты со сливками для детей 1 год