Салат
Торт
Суп
Суп
Вторые блюд
Детские
Мясо
Пица
Закуски

Популярное

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Варенье из тыквы с лимоном на зиму в домашних условиях

Варенье клубничное с целыми ягодами

Варенье клубничное с целыми ягодами

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из лесной земляники на зиму

Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

Варенье из зеленых грецких орехов без кожуры: рецепт с фото

Малиновое варенье из лесной малины

Малиновое варенье из лесной малины

Варенье из облепихи на зиму

Варенье из облепихи на зиму

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Варенье ассорти из яблок, груш и винограда

Клубнично-вишневое варенье

Клубнично-вишневое варенье

Варенье из вишни с косточками на зиму

Варенье из вишни с косточками на зиму

Варенье из дыни с лимоном и апельсином на зиму

Варенье из дыни с лимоном и апельсином на зиму

Варенье из яблок с корицей на зиму

Варенье из яблок с корицей на зиму

Варенье из винограда Изабелла

Варенье из винограда Изабелла

Вишневое варенье с мятой

Вишневое варенье с мятой

Лимонный джем

Лимонный джем

Варенье из ежевики

Варенье из ежевики

Повидло из слив

Повидло из слив

Малиновое варенье

Малиновое варенье

Варенье вишневое в мультиварке

Варенье вишневое в мультиварке

Варенье из райских яблочек с хвостиками

Варенье из райских яблочек с хвостиками

Варенье из клубники "Пятиминутка"

Варенье из клубники "Пятиминутка"

Варенье из абрикосов без косточек

Варенье из абрикосов без косточек

Варенье из черной смородины на зиму

Варенье из черной смородины на зиму

<- Главная <- Консервация <- Варенье

Компот из вишни на зиму (на 3-х л банку)

Компот из вишни на зиму (на 3-х л банку)

Основные ингредиенты:

  • время 30 минут

  • кол-во порций 6-8 порций

  • Калорийность на 100 грамм:
    41 ккал.

  • Категория: Консервация

  1. Этот очень полезный и вкусный напиток, которым можно наслаждаться даже зимой. Особенно полезен он для тех людей, которые страдают недостатком витаминов или анемией. Напиток очень вкусный и прекрасно сочетается с булочками и пирожными, да и просто к столу, к обеду. Компот имеет кисло-сладкий привкус и его любят даже дети. А готовится очень просто и быстро, но очень важно соблюдать чистоту рук и банок при приготовлении. Если компот не будет достаточно прокипячен, то ягоды могут забродить и взорвать крышку. Закрутку можно делать и без сахара, так безопаснее, т.к. он не будет давать компоту бродить.

     

     

    Ингредиенты (на 3 л банку).

    • Вишни – 400 г
    • Сахар – 300 г
    • Вода – 2,5 л

     

     

    Пошаговое приготовление с фото:

     

    Вишни очищаем от плодоножек, убираем испорченные или сухие ягоды.

     

    Хорошо промываем в проточной воде несколько раз.

     

    В эмалированной кастрюле доводим воду до кипения и бросаем ягоды.

     

    Когда они закипят, добавляем сахар.

     

    Дать покипеть 5 минут и выключить. 

    Компот из вишни на зиму (на 3-х л банку)
  2. Заранее подготавливаем чистые банки и крышки, стерилизуем их удобным способом.

     

    Компот аккуратно заливаем в банки, равномерно распределив вишни (примерно 1/3 банки должны занимать ягоды).

     

    Закатать крышкой, перевернуть верх дном и укутать до полного остывания.

     

    Чем выше концентрация вишен, тем насыщеннее вкус компота, поэтому кол-во ягод в рецепте можно увеличить. Если концентрат будет очень кислым, то при открытии банки можно разбавить кипятком и добавить сахар по вкусу.

    Компот из вишни на зиму (на 3-х л банку)
  3. Когда компот полностью остынет, поставить на хранение в подвал.

     

    А зимой можно наслаждаться вкуснейшим компотом!

    Компот из вишни на зиму (на 3-х л банку)
  4. Вкусных всем заготовок!

Оцените рецепт
кол-во голосов: 2
Социальные сети
Просмотров: 172

Оставить отзыв

Имя:
Отзыв:

*Введите 2 большие цифры на картинке



Новое из: Консервация - Варенье

Немецкий джем из клубники

Немецкий джем из клубники

Варенье з тыквы с апельсином

Варенье з тыквы с апельсином

Слива с косточками в сиропе

Слива с косточками в сиропе

Сливы в сиропе половинками без стерилизации

Сливы в сиропе половинками без стерилизации

Малиновое варенье (классический рецепт)

Малиновое варенье (классический рецепт)

Компот из сливы на зиму

Компот из сливы на зиму

Персики в сиропе с лимоном на зиму

Персики в сиропе с лимоном на зиму

Новое из: Консервация

Квашеная капуста с яблоками в кастрюле

Квашеная капуста с яблоками в кастрюле

Грибы маринованные с чесноком без стерилизации

Грибы маринованные с чесноком без стерилизации

Маринованные маслята с лимонной кислотой и уксусом

Маринованные маслята с лимонной кислотой и уксусом

Маринованные рядовки с луком и корицей

Маринованные рядовки с луком и корицей

Маринованные волнушки горячим способом

Маринованные волнушки горячим способом

Вареная аджика из помидор и перца на зиму

Вареная аджика из помидор и перца на зиму

Маринованные помидоры с луком по-мордовски

Маринованные помидоры с луком по-мордовски

Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином

Огурцы консервированные с томатной пастой и аспирином

Новое

Булочки "Розочки" с изюмом на дрожжевом тесте

Булочки "Розочки" с изюмом на дрожжевом тесте

Рисовая лапша с говядиной и овощами

Рисовая лапша с говядиной и овощами

Стейк из тунца с овощами-гриль

Стейк из тунца с овощами-гриль

Смалец

Смалец

Рахат лукум из гранатового сока

Рахат лукум из гранатового сока

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Куриные котлеты с кабачком и овощами в духовке

Пирог с черной смородиной

Пирог с черной смородиной

Пеленгас маринованный кусочками

Пеленгас маринованный кусочками