Крылышки в остром медовом соусе в духовке

1. Вкусные и ароматные крылышки подойдут в качестве основного блюда или на закуску. Если к вам спешат друзья и намечаются посиделки с бокалом пива, советую приготовить, эту оригинальную закуску. Острые жаренные крылышки по этому рецепту будут прекрасной альтернативой традиционным чипсам.
    

   Ингредиенты:

   • Куриные крылышки - 1 кг
   • Томатная паста - 100 г
   • Мед - 2 ст. л.
   • Приправа для птицы - 1 ст. л.
   • Молотый красный перец чили - 2 ч. л.
   • Соль - 2 ч. л.

    

    
    
   Пошаговое приготовление с фотографиями:

   
   Куриные крылышки моем, при необходимости чистим и разрезаем по суставам как показано на фото.
   

2. 
   Томатную пасту разводим водой до состояния жидкой сметаны
   
3. 
   Затем добавляем острый красный перец, специи, соль и мед
   
4. 
   Тщательно размешиваем соус и смешиваем с мясом. Оно должно мариноваться не менее 30 минут.
   
5. 
   Выкладываем на сковороду или противень смазанный растительным маслом кожицей наверх и ставим запекаться в разогретую духовку на 20 минут.
   
6. 
   Затем подрумяниваем под верхним огнем духовки до красивой поджаренной корочки.
   
7. 
   Вот и все можно подавать к столу
   
8. 
   Приятного аппетита!

Оцените рецепт кол-во голосов: 2

Социальные сети

Просмотров: 2948